伏特加調酒入門 | 調酒方法
對於剛接觸調酒的人,大部分在最先選擇使用的基酒通常都是伏特加吧!因為相較於其他烈酒,伏特加百搭的個性,讓它拿來套可樂、套果汁或是套任何飲料都不會太突兀,簡直就是家中簡易調酒(或買醉)的好助手。雖然伏特加看似沒什麼特殊的地方,但其實伏特加沒那麼簡單,更有許多經典調酒都是以伏特加作為基底。所以喝調酒怎麼可以不知道它呢?一起來認識一下伏特加本人吧!伏特加經典調酒Top10伏特加調酒有許多都是剛接觸調酒時的必知基礎款,此外伏特加純淨的特色也讓它的調酒能有許多風味變化,知名的伏特加調酒有像這些:螺絲起子 Sc...
對於剛接觸調酒的人,大部分在最先選擇使用的基酒通常都是伏特加吧!因為相較於其他烈酒,伏特加百搭的個性,讓它拿來套可樂、套果汁或是套任何飲料都不會太突兀,簡直就是家中簡易調酒(或買醉)的好助手。
雖然伏特加看似沒什麼特殊的地方,但其實伏特加沒那麼簡單,更有許多經典調酒都是以伏特加作為基底。所以喝調酒怎麼可以不知道它呢?一起來認識一下伏特加本人吧!
伏特加經典調酒 Top 10伏特加調酒有許多都是剛接觸調酒時的必知基礎款,此外伏特加純淨的特色也讓它的調酒能有許多風味變化,知名的伏特加調酒有像這些:
螺絲起子 Screwdriver 莫斯科騾子 Moscow Mule[1] 柯夢波丹 Cosmopolitan[2] 伏特加馬丁尼 Vodka Martini[3] Caipiroska 黑色俄羅斯 Black Russian[4] 咖啡馬丁尼 Expresso Martini 神風特攻隊 Kamikaze 血腥瑪麗 Bloody Mary[5] 伏特加萊姆 Vodka Lime前面 6 款也是小編特別推薦大家可以試試,調法上也比較簡單,就一起來看看吧!
伏特加經典調酒介紹與教學既然對伏特加有了基礎了解,當然也要認識些經典的伏特加調酒。以下五款調酒都是常見的伏特加經點調酒,同時大部分也都能簡易的在家自己試做!
螺絲起子 Screwdriver若是搜尋伏特加調酒應該很常跳出這杯—螺絲起子,材料甚至比莫斯科騾子簡單,就是伏特加和柳橙汁 1:2 的比例。只需將兩者倒入高球杯中,再攪拌混和冷卻均勻就大功告成,如此簡易取得的材料也是許多人第一杯自行嘗試調製的調酒。
但老實說,螺絲起子同時也讓許多人害怕調酒。因為大部分人嘗試做螺絲起子時,都是直接買便利商店的果汁,加上伏特加後卻會出現一種奇怪的苦味,通常使用好一點的基酒和新鮮的果汁就會好很多。
至於會叫做螺絲起子這麼特殊的名字,據說是因為螺絲起子是以前美國的工程師,在柳橙汁中加入伏特加後以螺絲起子攪拌,便以此命名。除了螺絲起子外,伏特加還有許多加入果汁的調酒,例如海風(葡萄柚汁)、大蘋果(蘋果汁)。
莫斯科騾子 Moscow Mule莫斯科騾子絕對是伏特加經典調酒...