【美食英文】什麼是pretzel?baguette 又是什麼?常見的異國 ... | 德國菜英文
pretzel是什麼?baguette又是哪國語言?每次要出國或是到異國料理餐廳吃飯,總是有幾道沒吃過的異國佳餚想要試試,但是每次看到新的英文菜名就會猶豫半天,最後隨意挑的餐點又不盡滿意…看完這篇介紹西方美食料理的文章,讓你進各種異國餐廳不再掙扎或是白花錢!現代人喜歡出國旅遊品嘗異國料理,平時無法出國的人也可以在各種異國料理餐廳和朋友、家人享受悠閒的周末。最常見的一些西方餐廳不外乎美式漢堡餐廳,但是大家知道去德國餐廳、法國餐廳、義大利餐廳、墨西哥餐廳時要吃什麼好嗎?德式料理講到德式料理,大多數人第一個聯想到...
pretzel 是什麼?baguette 又是哪國語言?每次要出國或是到異國料理餐廳吃飯,總是有幾道沒吃過的異國佳餚想要試試,但是每次看到新的英文菜名就會猶豫半天,最後隨意挑的餐點又不盡滿意… 看完這篇介紹西方美食料理的文章,讓你進各種異國餐廳不再掙扎或是白花錢!
現代人喜歡出國旅遊品嘗異國料理,平時無法出國的人也可以在各種異國料理餐廳和朋友、家人享受悠閒的周末。最常見的一些西方餐廳不外乎美式漢堡餐廳,但是大家知道去德國餐廳、法國餐廳、義大利餐廳、墨西哥餐廳時要吃什麼好嗎?
德式料理講到德式料理,大多數人第一個聯想到的食物不是德國香腸就是德國豬腳,飲料的話則是會想到啤酒。除了這些東西以外,德國人還會吃些什麼料理呢?以下是一些德國常見的食物:
wurst [vurst] (n.) 香腸香腸的德文原文是 wurst,現今也會被英語母語人士用來代替英文的 sausage。wurst 的 w 念 [v],ur 發音因人而異,德國人會發音成 [ur] ,但一般以英文以母語的人會把 ur 念成 bird 裡面的 ir。
Schweinshaxe [ʃvaɪns ˈhɑksә] (n.) 德國烤豬腳因為這個字完全是個德文字,所以會出現 [ʃ] 和 [v] 一起發音的奇特現象,如果在英語系國家點菜時可以說出來德文正確的發音,服務生可能會對你刮目相看。
pommes [ˈpoməs] (n.)薯條在德文裡面可以常常會用 pommes 代替。
pretzel [ˈprɛtzəl] (n.) 椒鹽捲餅;蝴蝶脆餅一種德國小吃,上面大多會灑鹽粒。現代也有一些食品公司會把 pretzel 改造製成一包一包的 pretzel 小餅乾,常常在搭飛機時會發給乘客當作小點心。
法式料理法國巴黎除了被人們說是很浪漫的都市以外,也有很多美食可以大飽口福,以下是一些經典的法式料理,有些料理的中文也許耳熟能詳,但是卻比較少人知道它們的英文。
baguette [bæˈgɛt] (n.) 法國棍式麵包大家印象最深刻的的法國麵包非棍式麵包所屬了,棍是麵包不是叫做 stick bread,而是叫做 baguette。
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