孕期健康.從營養早餐開始 | 孕婦營養早餐
眾所皆知「早餐」對於人體的重要性;尤其對需要豐富營養以維持健康的孕媽咪,更是不在話下。所謂「一人吃兩人補」,懷孕期間女性所攝取的任何食物,其營養成分都會經過轉換,傳輸到母體和胎兒。林口長庚醫院營養治療科營養師王怡笙表示,從營養學角度來看,為了母胎雙方的健康,早、中、晚餐都相當重要。早餐對孕媽咪幫助大近年來,愈來愈多人倡導「早餐是一天中最重要的一餐」、「早餐要吃得好」,更突顯早餐的重要性。王怡笙營養師則補充說明,對於懷孕初期的女性,早餐吃得正確,有助於緩和晨間孕吐或胃食道逆流等症狀;到了懷孕中...
眾所皆知「早餐」對於人體的重要性;尤其對需要豐富營養以維持健康的孕媽咪,更是不在話下。
所謂「一人吃兩人補」,懷孕期間女性所攝取的任何食物,其營養成分都會經過轉換,傳輸到母體和胎兒。林口長庚醫院營養治療科營養師王怡笙表示,從營養學角度來看,為了母胎雙方的健康,早、中、晚餐都相當重要。
早餐對孕媽咪幫助大近年來,愈來愈多人倡導「早餐是一天中最重要的一餐」、「早餐要吃得好」,更突顯早餐的重要性。
王怡笙營養師則補充說明,對於懷孕初期的女性,早餐吃得正確,有助於緩和晨間孕吐或胃食道逆流等症狀;到了懷孕中、後期的胎兒快速成長階段,一頓營養均衡的早餐,可以讓孕媽咪在一早就獲得充沛的能量,對於精神和生理的機能維護都大有幫助。
注意!不吃早餐.引發3狀況然而,仍然有許多孕媽咪因為工作或個人等因素,對早餐的攝取沒有特別看重。針對於此,王怡笙營養師特別分析沒吃早餐的缺點如下:
1.空腹時間久.小心傷胃從前一天晚餐至隔日早餐之間,約間隔八小時以上,胃部的食物也早已消化完畢,若不攝取早餐,則會空腹超過十二小時,此時容易引發胃酸逆流、心灼熱以及加重噁心孕吐的感覺。
2.精神活力差.引發症狀經過整個晚上的睡眠,前一天攝取的食物幾乎已經消耗掉,因此更應該藉由「吃早餐」來重新補充當天所需的能量。倘若早上沒進食,一直維持在空腹狀態,體內血糖值降低,將使人產生昏沉感,活動力也會下降;部分孕媽咪還可能因此而產生脹氣、胃酸逆流等腸胃不適症狀(中後期機率大)。
3.代償性飲食部分不習慣早起的孕媽咪,如果不小心睡得太晚而覺得早餐時間已過,容易萌生「今天早上沒吃,中餐或晚餐多吃一點沒關係」的想法。王怡笙營養師表示,這就是所謂的「代償性飲食」,一沒注意,就可能因過餓而吃進過多的分量、甚至是很多的空熱量食物,長期下來可能發生媽媽體重增加太多、寶寶過大等問題。
掌握早餐攝取2原則早餐對於人體的幫助,無庸置疑;然而,王怡笙營養師特別要提醒孕媽咪,吃早餐時應注意以下兩點:
1.吃得好,不等於吃得多大多數的人都知道「早餐要吃得好」,但部分卻錯認為「豐盛」,尤其「一人吃兩人補」的觀念根深柢固,加上許多女性懷孕時容易餓或胃口變大,一不小心就會...