* AYA*高級私人招待所~~牡丹園經典台灣料理 | 牡丹園高雄老闆
11/28今天蕭太太說要介紹一家很高級的餐廳 要帶我ㄇ去吃順便慶祝阿母生日~~到了中正路附近 想說這裡會有什麼餐聽呢~~將將~~結果這一家"牡丹園" 隱藏在巷弄中~~更增加了許多神秘感~~牡丹園 經典台灣料理 嚴選本地食材 講究自然美味 享受健康美食這是餐廳的精神~~到了餐廳門口~~我ㄇ大家說 是這裡ㄇ??有點懷疑喔~~感覺很像是豪宅的大門~~進去之後有用布簾隔間的包廂座位感覺很像私人的高級招待所ㄟ~~價格不便宜喔~~我ㄇㄉ座位被安排在2F 旁邊也是一間一間ㄉ包廂非常ㄉ隱密~~整個營造出來ㄉ氣氛很高級服務生先送上小菜.........
11/28
今天蕭太太說要介紹一家很高級的餐廳 要帶我ㄇ去吃
順便慶祝阿母生日~~
到了中正路附近 想說這裡會有什麼餐聽呢~~
將將~~結果這一家"牡丹園" 隱藏在巷弄中~~更增加了許多神秘感~~
牡丹園 經典台灣料理 嚴選本地食材 講究自然美味 享受健康美食
這是餐廳的精神~~
到了餐廳門口~~我ㄇ大家說 是這裡ㄇ??有點懷疑喔~~
感覺很像是豪宅的大門~~進去之後有用布簾隔間的包廂座位
感覺很像私人的高級招待所ㄟ~~價格不便宜喔~~
我ㄇㄉ座位被安排在2F 旁邊也是一間一間ㄉ包廂
非常ㄉ隱密~~整個營造出來ㄉ氣氛很高級
服務生先送上小菜......
主廚推薦煲湯 金華火腿烏骨雞燉翅大砂鍋、鹿茸藥膳鮮鮑烏骨雞燉翅大砂鍋 巴西蘑菇魷魚螺肉蒜大砂鍋、極品佛跳牆 甜品 野蔘冰糖燕窩、冰糖雪蛤 主食 紅蟳荷葉米糕、XO醬拌麵線 青菜 蠔油時蔬炒百菇、髮絲鮑貝翠玉扒北菇 海鮮 干貝XO醬炒時蔬、紅燒鮑魚、鹽酥紅尾蝦、貴妃藥膳蝦 椒鹽/芙蓉/清蒸 - 青蟹、幼母蟳、紅蟳 鹹冬瓜清蒸/五溜枝–澎湖海魚、北海道鰤魚 醬青蒜烏魚膘 肉類 牡丹果凍雞、香酥芋頭鴨、LAMP頂級法式小羔羊排 玫瑰鹽炙烤美國PRIME頂級安格斯黑牛肋眼、澳洲9級和牛沙朗
我ㄇ點了~~牡丹果凍雞: 嚴選的雞肉 很實在的口感
玫瑰嚴安格斯黑牛肋眼: 服務生會桌邊服務灑上一些ㄉ玫瑰鹽
整各感覺很高級ㄟ~~
金華火腿烏骨雞燉翅大砂鍋:
選用當日最新鮮的整隻土雞、豬大骨及干貝、金華火腿等高級食材
經層層過濾的RO水小火熬煮12小時的純天然高湯烹調
這個湯頭喝起來戈戈ㄉ...熬煮到非常入味~~
XO醬拌麵線:這道也很好吃~~但是吃到了這裡 大家有點飽了
那一鍋湯頭真是太好喝了~~大家都喝飽了
紅蟳荷葉米糕:米糕做成一人一份的~~要吃的在點
糖醋魚:送上...