台北市大安區美食推薦Draft Land『【2020年亞洲50大酒吧 ... | aha saloon捷運
昨晚(5/14)的2020年亞洲50大酒吧(Asias50BestBars)頒獎直播,你也守在螢幕前感受這場盛典嗎?受到新冠肺炎疫情影響,世界許多國家在鎖國封城下,主辦單位決定把本屆「亞洲50大酒吧」頒獎改為線上直播今年台灣不只防疫表現亮眼,本屆也有五間酒吧入圍,名次相當前面,包括No.4「INDULGE」No.10「AhaSaloon」No.13「BarMood」No.26「DraftLand」No.27「RoombyLeKief」新入圍再次展現台灣酒吧與調酒師的堅強實力被稱為「華人雞尾酒教父」的Aki哥,所領軍的「INDULGE」今年第四次入選,主打台灣特色融入餐飲之中,創造出餐酒搭配的全新感受...
昨晚(5/14)的2020年亞洲50大酒吧(Asias 50 Best Bars)頒獎直播,你也守在螢幕前感受這場盛典嗎?
受到新冠肺炎疫情影響,世界許多國家在鎖國封城下,主辦單位決定把本屆「亞洲50大酒吧」頒獎改為線上直播
今年台灣不只防疫表現亮眼,本屆也有五間酒吧入圍,名次相當前面,包括
No.4「INDULGE」
No.10「Aha Saloon」
No.13「Bar Mood」
No.26「Draft Land」
No.27「Room by Le Kief」新入圍
再次展現台灣酒吧與調酒師的堅強實力
被稱為「華人雞尾酒教父」的Aki哥,所領軍的「INDULGE」今年第四次入選,主打台灣特色融入餐飲之中,創造出餐酒搭配的全新感受
還記得第一次與他認識時,他曾對我說過「不管未來如何變化,或是有沒有更多人認識你,都不重要,堅持自己所信的理念,繼續實踐熱情才是你應該專注的事」
相信這也是他在調酒師一路以來的信念,不論在世界哪裡,都要堅持把酒做好,並把對台灣的熱愛實踐到世界
本屆再次入圍的「Bar Mood」也是大有斬獲,從去年排名的43,可一口氣躍升到了13,恭喜Nick哥與吧沐團隊
No.27 / ROOM by Le Kief
今年新入圍的ROOM by Le Kief 不同於以往常見的酒吧,沒有酒牆,把吧檯設置在中央,就如調酒師的舞台一樣
藉由視覺、嗅覺、味覺、觸覺、甚至聽覺等體會,在腦中拚出調酒師對於這杯調酒的創意想像 ,把單純的飲酒,變成一場表演與饗宴
—「酒吧資訊站」—
🔸店家FB:ROOM by Le Kief[1]
🔹推薦調酒:各式分子調酒 (Zen Tonic、Cat、楠...