[台北][調酒][大安科技大樓捷運站] 難以忘懷的AHA Saloon | aha saloon捷運
聽說這間在復興南路上,外觀低調的AHASaloon是亞洲50大酒吧。曾經,想稱呼這裡的調酒為魔藥。不然怎麼會讓人念念不忘呢。即使現在沒那麼喜歡了,想起第一次在那邊喝的第一杯酒,仍然會覺得十分幸福。那是人生第一杯有顏色的調酒。原來真的有一種飲料可以非常錯縱複雜,像萬花筒一樣變幻無窮,每一口下去的滋味都可以九彎十八拐,真的像是藝術品一樣。原來這就是調酒之美。曾經,AHASaloon有很可怕的魔力。不信有上癮,但去過一次後時刻惦記,總是會想去(礙於荷包空空無法身隨心想),真的是像種下了癮頭,飲物的餘韻過了數天、數星期、...
聽說這間在復興南路上,外觀低調的AHA Saloon是亞洲50大酒吧。曾經,想稱呼這裡的調酒為魔藥。不然怎麼會讓人念念不忘呢。即使現在沒那麼喜歡了,想起第一次在那邊喝的第一杯酒,仍然會覺得十分幸福。
那是人生第一杯有顏色的調酒。原來真的有一種飲料可以非常錯縱複雜,像萬花筒一樣變幻無窮,每一口下去的滋味都可以九彎十八拐,真的像是藝術品一樣。
原來這就是調酒之美。
曾經,AHA Saloon有很可怕的魔力。不信有上癮,但去過一次後時刻惦記,總是會想去(礙於荷包空空無法身隨心想),真的是像種下了癮頭,飲物的餘韻過了數天、數星期、數月仍可回想,多麼可怕,這家店會下蠱吧。
外觀看上去像是一個小咖啡店。如論從外、從內,都是一個非常簡單的小空間。室內空間的氣味聞上去也沒什麼發酵的酒味、香水味、食物味,不確定是什麼味道,不知道為什麼我反而想到書店。
還記得第一次進來的時候,位置的背後剛好是幾排書,書櫃就在小沙發後面。這些書有些關於飲食,有些關於酒。如果有多一點時間跟足夠的銀兩,我想可以喝個兩杯,慢慢翻完一本書。
室內,已經入坐的人們也都低聲談話。
奇怪的是,空間中明明有各種細碎的話音與聲響,印象中也有音樂,卻可以覺得這個空間充滿寧靜感。明明這個空間底色是黑色,卻讓人覺得溫暖有安全感。
這裡有酒單。酒單上的名稱都非常有意思,每一杯酒的名稱都很吸引人。
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遇見一千零一夜那是去年,經過達人推薦點了一千零一夜。不過最終的原因,不是因為名稱好聽,其實也不是因為推薦,而是這款調酒的介紹中有提到肖楠。
肖楠是一種氣味強烈的木頭,既濃又厚,征服性質強烈,一出現來必然要掃蕩全場,是很強勢的氣息。好聽一點來形容是強勢,實質就是侵略性強。一向討厭任何侵略性強的人事物。但肖楠又有一種獨特的溫軟乾燥味,是烈陽下木屑散發的氣味,是以雖然強勢卻又不讓人討厭。強烈的溫暖穿透感,可以帶給人被壟罩的貼膚安全感(不過狀態不好的時候聞到會有點不舒服)。
很喜歡這種乾燥木頭味。比大西洋雪松更細緻、更貼近東方焚香感。買過精油跟純露。不過可能是因為肖楠太過強烈的特性,...