『食記』高雄巷弄路邊攤之美味早餐大集合,早餐吃了沒 | 赤山早餐
平常都是介紹一些偏向餐廳、小館的店家,尼力本身也是很愛高雄路邊攤小吃尤其是價格合理俗又大碗,一整個就是南部人愛的小吃推薦一些我覺得還不錯的傳統早餐,帶給我無限活力滿滿的早晨鳳山無名飯丸位置:八德路跟文中街交叉口飯糰吃起來不油膩,沒有太大特色,就是有種魅力讓你不知不覺吃完,口味算很清爽,不油膩的飯糰油條冷掉還是很酥脆~飯糰很特別,裡面還有加了紫米飯,讓飯糰吃起來口感更加多層次很傳統的滋味,也是附近許多學子必吃的早餐飯糰還有賣粥,朋友說晚到就會買不到好吃的粥,改天再殺去買粥品嘗阿亮飯糰位置:高雄...
平常都是介紹一些偏向餐廳、小館的店家,尼力本身也是很愛高雄路邊攤小吃尤其是價格合理俗又大碗,一整個就是南部人愛的小吃推薦一些我覺得還不錯的傳統早餐,帶給我無限活力滿滿的早晨
鳳山無名飯丸位置:八德路跟文中街交叉口
飯糰吃起來不油膩,沒有太大特色,就是有種魅力讓你不知不覺吃完,口味算很清爽,不油膩的飯糰油條冷掉還是很酥脆~
飯糰很特別,裡面還有加了紫米飯,讓飯糰吃起來口感更加多層次很傳統的滋味,也是附近許多學子必吃的早餐飯糰
還有賣粥,朋友說晚到就會買不到好吃的粥,改天再殺去買粥品嘗
阿亮飯糰位置:高雄市富國路上的阿亮飯糰(靠近裕誠路)
很有名氣的阿亮飯糰,價格稍嫌貴,份量不多,比較特別的是辣味,加了辣味菜圃很夠味辣度對我來說很辣,麻麻辣辣的飯糰,讓早上的腦筋都醒了
屬於比較細長型的飯糰,採用單純的長糯米,米保留彈性,很香甜
配料很簡單,我選擇了鹹蛋飯糰,風味算還ok我覺得油條不夠酥脆,稍嫌軟一點,也是帶有傳統風味,口感比較普通
赤山飯丸位置:高雄縣鳳山市文衡路218號每天經過都是滿滿人潮,等待的就是大顆有飽足感的傳統飯丸檯面上滿滿的配料滿滿的酥炸油條
採用自行找零,保有乾淨衛生
飯糰份量很多,不過稍嫌油膩,長糯米稍微有一點軟嫩,不是那麼有Q彈感,裡面還有酸菜,更有古早風味早上來一顆,可以飽到中午~
傳香飯糰(小北百貨前)
位置:富民路與裕誠路交叉路口附近許多上班族的愛,超大顆的飯糰,加上有多種米飯可以挑選,還有數十總以上的配料可以自行搭配還可以加上油條跟肉燥飯,根本是翻版的肉燥飯便當
每天早上都會看到排隊人潮,至少有4位人手才可以應付現場人潮每顆飯糰都30元,選擇自己喜愛的飯類及配料我個人最愛吃紫米,吃起來比較不會脹氣,加上口感叫好較香
滿滿的配料,咬下去配料都會爆出來,還有肉燥香氣,不會太油膩我最愛加有牛蒡絲,吃起來有清脆口感跟甜度,份量都快拌個便當,好有飽足感