田園海鮮餐廳@ 有家的味道@ 寶島李的愛碗亭:: 痞客邦 | 田園台菜海鮮八德路
田園海鮮餐廳的位置是寶島李以前的老家,當年對面是清燉牛肉麵店,樓下是孫東寶牛排,還有家瓦斯行現在牛肉麵店還在,孫東寶跟瓦斯行早就沒了過去寶島李的外公一家人就住在這裡,寶島李在這裡還留有一張嬰兒時期的照片當初外公把房子賣給田園海鮮餐廳,田園海鮮餐廳把隔壁也買下來,就一直做到今天,算算也有40年田園海鮮餐廳以前叫田園小館,不知為什麼改叫田園海鮮餐廳了這次趁著外婆過世,全家人回台灣奔喪,寶島李便挑選這家極有意義的老厝裡面聚餐小阿姨回台灣,不知道是不是在老厝見到許久不見的親人,一見面就開始哭了起來小阿...
田園海鮮餐廳的位置是寶島李以前的老家,當年對面是清燉牛肉麵店,樓下是孫東寶牛排,還有家瓦斯行
現在牛肉麵店還在,孫東寶跟瓦斯行早就沒了
過去寶島李的外公一家人就住在這裡,寶島李在這裡還留有一張嬰兒時期的照片
當初外公把房子賣給田園海鮮餐廳,田園海鮮餐廳把隔壁也買下來,就一直做到今天,算算也有40年
田園海鮮餐廳以前叫田園小館,不知為什麼改叫田園海鮮餐廳了
這次趁著外婆過世,全家人回台灣奔喪,寶島李便挑選這家極有意義的老厝裡面聚餐
小阿姨回台灣,不知道是不是在老厝見到許久不見的親人,一見面就開始哭了起來
小阿姨指著現在是餐桌的地方對寶島李說:”那以前就是我跟你媽的房間”
人事全非,也難怪小阿姨激動
店裡的店員一聽到是老屋主,也激動起來,直說這實在是太有緣份了
寶島李幫著訂了8千元的桌菜,老闆建議8千元的桌菜是最划算的,可以吃到全部的招牌菜
又因為表弟媳不能吃甲殼類的食物,所以做了部分更換
綜合生魚片
沒什麼味道,應該是冷凍保存的問題,吃的時候,雖然沒有冰渣,但仍覺得魚肉有點僵硬
冷味拼盤
雞肉跟鵝肉味道肥美多汁,乃台菜精華啊!!
說真的,台灣的雞肉還真是好吃
地瓜葉
地瓜葉是寶島李特別點的一道菜,本想讓舅舅阿姨們回味一下
沒想到一上桌,舅舅阿姨們各個都唉聲嘆氣,說這是餵豬菜,小時候吃到怕!
雖然如此,仍然叫ABC表弟表妹們吃吃看,這都是爸媽們小時候吃的XD
炒炸魚卵
原本是水煮蝦,因為表弟媳對甲殼類過敏,因此換成了炒魚卵
魚卵切塊裹成球狀炸,然後再炒,吃的時候外表酥脆,裡面魚卵的口感亦Q彈地活蹦亂跳
微甜微鹹的醬汁調味更是恰到好處,與炸物相得益彰,引得眾人嘖嘖稱讚
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