台北海鮮餐廳》田園海鮮餐廳,聚餐桌菜推薦 | 田園台菜海鮮八德路
如果不喜歡西餐廳的拘謹,那這種能夠大聲喧嘩暢談、展現豪氣的海鮮餐廳[1],就是宴客聚餐的好選擇。這間田園海鮮餐廳[2]隱身在八德路巷弄中,距離微風廣場或是忠孝復興捷運站,都需十來分鐘步行的距離,平日晚間依然高朋滿座。要不是有人介紹,也正巧有聚餐的機緣,對我來說在台北想吃到這種圓桌的海鮮餐廳[3],也並不容易。田園海鮮也獲得了2019米其林餐盤。入口處便有大批的蝦兵蟹將展現雄風,正港的海鮮餐廳[4]這道風景不能少! 另外則有許多小點類(丸子、內臟、魚蛋等等)、店家自己滷製的鍋菜魚看起來也很新鮮 不知道怎麼...
如果不喜歡西餐廳的拘謹,那這種能夠大聲喧嘩暢談、展現豪氣的海鮮餐廳[1],就是宴客聚餐的好選擇。這間田園海鮮餐廳[2]隱身在八德路巷弄中,距離微風廣場或是忠孝復興捷運站,都需十來分鐘步行的距離,平日晚間依然高朋滿座。要不是有人介紹,也正巧有聚餐的機緣,對我來說在台北想吃到這種圓桌的海鮮餐廳[3],也並不容易。田園海鮮也獲得了2019米其林餐盤。
入口處便有大批的蝦兵蟹將展現雄風,正港的海鮮餐廳[4]這道風景不能少!
另外則有許多小點類(丸子、內臟、魚蛋等等)、店家自己滷製的鍋菜
魚看起來也很新鮮
不知道怎麼點,問阿姨就對了。幾個人、想吃什麼類、怎樣的烹調法,她都能快速提供你數種選項
還有些燒鴨鵝之類的
菜單
生魚片
因為才剛腸胃炎不久,這道我就先讓出去了
龍蝦三明治
有一些海鮮餐廳[5]會有這道,飽足感很夠又奢華的三明治。吐司裡面夾著美奶滋、火腿、蔬菜與龍蝦肉再下鍋油炸成金黃,滿有創意的一道,但好像沒有期待中的令人驚艷,裡頭的龍蝦肉肉質Q彈,還是令人滿意。
旗魚米粉
似乎每桌桌上都有一道旗魚米粉,應該是田園海鮮餐廳[6]的招牌菜色。用料豐盛,香菇、白菜、芋頭…熬煮的清湯帶著自然甜味,炸旗魚塊分量老實,大塊紮實,肉質新鮮彈牙,上頭灑上百搭炸蛋酥提了一點焦香氣,但我個人本來就不是米粉或米粉湯的粉絲(繞口令啊?),沒令我非常驚艷就是。
燙白蝦
肉質緊Q,已經冰鎮過吃起來是很冰涼的
燙軟絲
相當甜脆,新鮮度好
炸魚卵
大概是當天我最喜歡的一道菜,可能我本身就是高膽...