【台北東區美食】福天下福州料理私房菜 | 福州菜新生南路
福天下,位於台北東區,特色是美味又正統的福州菜,必點紅燒東坡肉搭配福州光餅,再來一隻沙母螃蟹飯,秋蟹正肥美,現在來吃這道最合適,還有看似平凡但卻令人驚豔的福味炒芥蘭,最後再來份福州特色甜點鬼餅,除了餐點美味之外,餐廳的裝潢更是氣派無比,是大安區聚餐的好地點 「福天下」位於台北東區敦化站旁邊就是SOGO敦化館,「福天下」的特色就在於美味又正統的福州菜,今天與家人聚餐,便來品嘗福天下的美味福州菜,還有每年秋季必吃的螃蟹(流口水中)福天下是由台北知名牛肉麵店「天下三絕」所成立的最新餐飲品牌,除了餐點美味...
福天下,位於台北東區,特色是美味又正統的福州菜,必點紅燒東坡肉搭配福州光餅,再來一隻沙母螃蟹飯,秋蟹正肥美,現在來吃這道最合適,還有看似平凡但卻令人驚豔的福味炒芥蘭,最後再來份福州特色甜點鬼餅,除了餐點美味之外,餐廳的裝潢更是氣派無比,是大安區聚餐的好地點
「福天下」位於台北東區敦化站旁邊就是SOGO敦化館,「福天下」的特色就在於美味又正統的福州菜,今天與家人聚餐,便來品嘗福天下的美味福州菜,還有每年秋季必吃的螃蟹 (流口水中)
福天下是由台北知名牛肉麵店「天下三絕」所成立的最新餐飲品牌,除了餐點美味之外,裡面的裝潢更是氣派無比
餐廳內的氣氛很像是港式酒樓的氛圍,室內空間寬敞,帶點貴氣的裝潢,還有濃濃的東方餐廳特有的熱鬧感
餐廳內約可容納50幾個人,分別有兩人座3張、四人座4張、六人座3張,另外兩旁有2個小包廂每張約可容納8個人,地下室也有包廂,如團體聚會就適合在地下室
兩人一起來吃福州菜也可以,挑個舒服的靠窗位子品嘗美食
福州菜是發源於中國福建福州一帶的閩菜分支菜系,為閩菜一大主流,其特點為味道偏甜、酸、淡,尤其重視湯的烹製,有「一湯十變」之說
福州是福建的省會,多人文雅士聚集,菜餚特色為選料精細、操作嚴謹、色澤美觀,保留經典福州菜色及完整風貌,並調整適合台灣當地食材更符合現代口味
茶
每人茶資50元,使用百年品牌石碇傳承第五代的林茂森茶行
有茉莉花茶、高山烏龍茶、鐵觀音、文山包種茶,四種茶可以挑選
濃淡自由搭配,可以用沙漏來幫自己計時,美好茶香值得期待
菜單[1]
有道地的福州菜(前菜、特色蛋)、福州糖醋、經典紅糟、私房招牌菜、主食、蔬食類、甜點等,另有也提供桌菜菜單可選擇。
【 點此看菜單】[2]糖醋爆炒雙脆 – $ 420
海蜇皮、腰子加上彩椒,酸甜口感有層次,裡面還有酥脆的油條,酸酸甜甜吸滿糖醋的醬汁,糖...