【台中】信川屋博多豚骨拉麵店隱藏巷弄的手作拉麵天然好吃七彩 ... | 信川屋
分享這家平價實惠的拉麵店平常中午下班就可以去吃的店老闆很用心 湯頭都自己親自熬煮連麵條都自己做堅持手作拉麵隱藏在中興八巷裡之前要去月之戀人時騎車找停車位時默默把它記下放到清單裡當初其實會記下是因為看到門口的紅布條店裡環境乾淨整潔 座位數不會太少拉麵就看客人喜好有四種湯頭可以選擇然後再去想要炸雞or叉燒他們的菜單一目了然還有圖片可以參考上餐速度很迅速而且他們的拉麵裝的器皿跟一般拉麵店不一樣耶 博多咖哩拉麵$120(小碗)外面很少看到咖哩拉麵,一看到毫不猶豫就點它了!小碗份量我覺得對女生剛好,男生可以考慮點...
分享這家平價實惠的拉麵店 平常中午下班就可以去吃的店
老闆很用心 湯頭都自己親自熬煮 連麵條都自己做 堅持手作拉麵
隱藏在中興八巷裡 之前要去月之戀人時騎車找停車位時 默默把它記下放到清單裡
當初其實會記下是因為看到門口的紅布條
店裡環境乾淨整潔
座位數不會太少
拉麵就看客人喜好 有四種湯頭可以選擇 然後再去想要炸雞or叉燒
他們的菜單一目了然 還有圖片可以參考
上餐速度很迅速 而且他們的拉麵裝的器皿跟一般拉麵店不一樣耶
博多咖哩拉麵$120(小碗)
外面很少看到咖哩拉麵,一看到毫不猶豫就點它了!
小碗份量我覺得對女生剛好,男生可以考慮點大碗。
+$20升級了七彩麵
七彩麵是老闆用了各種健康食材,有南瓜、綠茶、黑芝麻、紅黎麥、紅蘿蔔、甜菜根、菠菜。
吃起來會帶點淡淡的香氣,各種食材風味融合在麵裡,麵條口感會比一般拉麵再軟一點。
叉燒肉軟嫩帶嚼勁,有辱為卻不會過死鹹,男人很喜歡
湯頭咖哩香濃郁很好喝!!! 不會過於濃稠,喝到最後也不會膩,
搭配麵條一起入口,很喜歡這碗
博多雞白湯拉麵$120(小)
由於還點了小菜,所以我們兩碗都點了小碗。
麵條+$35升級有機玫瑰花麵
麵條呈現暗褐色,用了成本高的有機玫瑰。
點餐時老闆建議我們玫瑰麵搭配雞白湯,才不會被咖哩味搶走麵的風味。
雞白湯乍看下很濃郁,入口後卻偏清爽,跟玫瑰麵的微微香氣融合
整碗吃起來不會有油膩負擔感
黃金蛋$25