[問題] 活動布丁模是…? | 布丁模蛋糕模差異
作者byph(燏炘)看板baking標題[問題]活動布丁模是…?時間ThuSep921:34:272010前幾天生日,姐姐買了兩個活動布丁模說是送我的生日禮物(不知該哭還是該笑XD")但我烘焙都是烤小蛋糕、布朗尼之類的…那個布丁模旁邊是斜的…覺得用來烤蛋糕好像怪怪的=="想問一下那種模子要怎麼用啊??(認知中的布丁…倒進去液體應該會流出來吧Q口Q")模子外的標籤寫的是6"活動布丁模(陽極)和8"活動布丁模爬文都沒有看到講這種的模子~"~還是可以直接當成蛋糕模來用勒XDDDD--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◆From:114.38.17.29推ansor:他是蛋糕模沒錯.烤模倒扣的形狀...
作者byph (燏炘)
看板baking
標題[問題] 活動布丁模是…?
時間Thu Sep 9 21:34:27 2010
前幾天生日,姐姐買了兩個活動布丁模說是送我的生日禮物(不知該哭還是該笑XD") 但我烘焙都是烤小蛋糕、布朗尼之類的… 那個布丁模旁邊是斜的…覺得用來烤蛋糕好像怪怪的= =" 想問一下那種模子要怎麼用啊?? (認知中的布丁…倒進去液體應該會流出來吧Q口Q") 模子外的標籤寫的是6"活動布丁模(陽極) 和 8"活動布丁模 爬文都沒有看到講這種的模子~"~ 還是可以直接當成蛋糕模來用勒XDDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.17.29推 ansor:他是蛋糕模沒錯.烤模倒扣的形狀很像布丁~哈哈 09/09 21:37
推 meisterhaft:當然可以當蛋糕烤模,可以搭配平底或布丁心來用,以三 09/09 21:46
→ meisterhaft:能的來說,6"布丁模的底面積比6"戚風模要小一圈 09/09 21:48
推 cuteterisa:它是蛋糕模呀 外國的pudding不一定是我們認知中的布丁 09/09 22:09
→ cuteterisa:rice pudding, xmas pudding 是比較偏蛋糕或麵包式的 09/09 22:10
→ cuteterisa:布丁~ 09/09 22:10
→ byph:原來…我一直誤會它了TT 不過邊邊不是直的感覺好怪呀XD 09/10 23:12
推 peachchiu:它是戚風蛋糕模,烤一般蛋糕也可以,叫布丁模是因為長得 09/11 19:40
→ peachchiu:像布丁哈哈哈~~ 09/11 19:40