五色野薑花+清香風味湯品@ 盈昇孤挺花園 | 薑花種類
假日返家總是只有唯一去處就是到園子工作,收工前剪一大捧的野薑花回家,順便拍個幾張照片,原本種有9個進口品種(不包括野生白色),或許因進口來的根莖處理不當而腐爛,只剩這五個品種。在還未知該標示什麼品種名,就暫時以編號1-5號取代囉!↑↓NO:1黃心黃花今年花已開約一個月了,陸續還有許多待放花梗,這國外品種開花性真棒ㄝ,同一花房可連續開出3-6朵花↑↓NO:2紅心白花...像似小蝴蝶我將園子前魚池邊、園子後方分別種它(它不挑地在乾、濕、只要在全日照環境都仍莖粗開花性特別好),這個季節整個園子都會不時聞到它...超棒的! ↑↓...
假日返家總是只有唯一去處就是到園子工作,收工前剪一大捧的野薑花回家,順便拍個幾張照片,原本種有9個進口品種(不包括野生白色),或許因進口來的根莖處理不當而腐爛,只剩這五個品種。在還未知該標示什麼品種名,就暫時以編號1-5號取代囉!
↑↓NO:1黃心黃花
今年花已開約一個月了,陸續還有許多待放花梗,這國外品種開花性真棒ㄝ,同一花房可連續開出3-6朵花
↑↓NO:2 紅心白花...像似小蝴蝶
我將園子前魚池邊、園子後方分別種它(它不挑地在乾、濕、只要在全日照環境都仍莖粗開花性特別好),這個季節整個園子都會不時聞到它...超棒的!
↑↓NO:3 橙心黃花
所以種香花植物有好處ㄝ,因為隨時會聞到飄香味,讓人忘了疲憊ㄝ!仿佛是告知..要注意它的存在呀!
↑↓NO:4 黃心白花
由於濃郁的花香味與奇特顏色,經常會吸引路過運動的陌生人駐足停留聞香、賞花、拍照。
獨樂樂也眾樂樂!讚唷!
↑↓NO:橙心橙花
它開太多就隨意採著採著不知覺中,一次採了那樣大把(切花須剪去葉片後立即插入水桶防止脫水),回家後將數量分配瓶插(切花水瓶裡須滴3滴漂白水或工研醋抗霉菌可延長花期)擺在各樓層與分享給左鄰右舍,卻感覺還是香味太濃,於是就採摘(切花要用手指甲捏斷或剪下花朵,它才會續開出3-6朵喔!地植取花可直接抽取即可)一些讓花朵減少數量,再次當今晚餐桌上色香味俱全美味佳餚。
想說..既然是我採的就我來親自下廚囉!
我將一鍋適量的水煮開後,1.先調少量的鹽與味精...(清淡),2.丟入幾顆已拍打好的蒜頭,3.水煮開後再將已準備妥的二顆打散雞蛋倒入鍋內快速攪拌(蛋花),4.投入洗淨的野薑花,再沸後熄火,5.放入少許蔥花,再添幾滴香油就完成一道爽口湯品。
結果擺上桌後我小孩說:不知會不會吃到中毒喔!
我說:那你們先不要喝...我先多嘗一些看看,等半小時後我若沒...