新竹-錵鑶日本料理新竹旗艦店@ 請叫我女王:: 痞客邦 | 錵鑶新竹無菜單料理
某天美食夥伴打電話說有一家台北的名店來新竹開店這幾天開幕他力馬打去訂位然後再召集我們這些夥伴一起去嘗鮮錵鑶日式料理我回家查了一下才知道原來裡面的廚師是最近的網路紅人聖凱師啊店名沒聽過倒是常看聖凱師的短片挖充滿了好奇錵鑶位於埔頂路上 COSTCO附近有專屬停車位這點很優今天下著小雨所以店門口拍起來有點朦朧美一進店裡就看到聖凱師站在料理檯前和坐在吧檯的客人開心聊天我們今天用餐人數是八個人所以無法坐吧檯邊有點可惜我們今天坐在二樓的長桌二樓除了長桌還有兩個大圓桌所以多人聚餐也不是問題來看看菜單吧好多頁耶其...
某天美食夥伴打電話說有一家台北的名店來新竹開店
這幾天開幕他力馬打去訂位
然後再召集我們這些夥伴一起去嘗鮮
錵鑶日式料理 我回家查了一下才知道原來裡面的廚師是最近的網路紅人聖凱師啊
店名沒聽過倒是常看聖凱師的短片 挖 充滿了好奇
錵鑶 位於埔頂路上 COSTCO 附近
有專屬停車位這點很優
今天下著小雨所以店門口拍起來有點朦朧美
一進店裡就看到聖凱師站在料理檯前和坐在吧檯的客人開心聊天
我們今天用餐人數是八個人 所以無法坐吧檯邊有點可惜
我們今天坐在二樓的長桌
二樓除了長桌還有兩個大圓桌 所以多人聚餐也不是問題
來看看菜單吧 好多頁耶
其實對於像我這種菜單選擇障礙的人可以點以下的 每日限定無菜單料理
有 1200 1800 可以選擇
但是今天我們人多就單點選自己喜歡的菜色吧 ~
除了無菜單料理還有 定食 丼飯
壽司組合 生魚片類 各類湯品
握壽司 每個單價都是一貫
入座後點完餐 服務生送上開胃的飲料 醋飲招待
這不是清酒唷 這是醋飲
招待除了醋飲還有醃的酸酸蘿蔔
今天我們人多且都單點所以菜色有點多有點慌亂 讓我慢慢介紹吧
鮭魚親子丼 $280
滿滿的鮭魚媽媽和鮭魚寶寶
感覺飯量沒有很多 男生單吃一碗好像不會飽
星鰻丼 $280
除了鋪滿滿炙燒過的星鰻外旁邊還有一顆大干貝
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