檸檬品種@ 愛戀庄園~~~檸檬狂想曲 | 萊姆種植
檸檬品種網路大集合 二水鄉的無籽檸檬檸檬~~~學名Citruslimon 英名Lemon 別名檸果、黎檬、洋檸檬、益母果 芸香科,柑橘亞科.柑橘屬,小喬木多年生常綠植物。檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一樹不高大,約2~3公尺,枝幹多刺,樹皮灰色,嫩梢紫色,葉尖卵形或菱形、質厚、淡綠色、葉柄短。花5瓣,淡黃綠色微帶淺紫。果實長卵圓形,兩端尖,有乳狀突起,果皮稍厚、淡黃綠色、味酸帶爽快的芳香氣,果肉淡灰黃色,果汁多、酸味強。 檸檬原產於印度的喜瑪拉雅山的東部山...
檸檬品種網路大集合
二水鄉的無籽檸檬
檸檬~~~學名Citrus limon 英名Lemon 別名 檸果、黎檬、洋檸檬、益母果
芸香科,柑橘亞科.柑橘屬,小喬木多年生常綠植物。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一
樹不高大,約2~3公尺,枝幹多刺,
樹皮灰色,嫩梢紫色,葉尖卵形或菱形、質厚、淡綠色、葉柄短。
花5瓣,淡黃綠色微帶淺紫。果實長卵圓形,兩端尖,有乳狀突起,
果皮稍厚、淡黃綠色、味酸帶爽快的芳香氣,果肉淡灰黃色,果汁多、酸味強。
檸檬原產於印度的喜瑪拉雅山的東部山麓,
在中國東南部至緬甸北部的區域亦有發現。
檸檬樹 ~~~青果 & 熟黃果同掛枝枒
檸檬(Lemon)和萊姆(Lime)目前台灣皆有栽種,仍以檸檬栽種面積較大,
萊姆次之(無籽品種);檸檬和萊姆在台灣,因氣候的關係,所生產的果皮都呈
綠色或黃綠色,但在常溫下果皮仍會漸漸轉為黃色;
檸檬在國內大都是調味飲料為主,果皮以綠色呈現,若轉為黃色已無法出售;
在國外,則是以鮮食方式消費檸檬,因當地氣候關係及消費習性已經養成,
檸檬食用以黃色果實為主,在其果內以果實在樹上熟黃才采摘出售,
出口至台灣以綠果采摘延長保鮮期限,經乙烯C2H4催黃果皮,運送台灣銷售。
因此國人印象中的國產檸檬為綠色,而國外進口所見的檸檬為黃色。
世界主要檸檬品種經過人為雜交及基因培養已繁殖有數十種:[儘可能的收集]
美國Lisbon里斯本最耐寒暑、義大利Femminello Ovale費米耐羅最具貯藏性、
西班牙有Berna品質佳與Mesero加工品種、日本Meyer lemon香味則甚刺激、
維拉法蘭卡(Vi...
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