【台北美食】飲茶就是要蒸籠推車!兄弟飯店港式飲茶(菜單 | 兄弟飯店飲茶2019
經過前一番疫情,覺得外帶最容易走味的就是港式飲茶了,一解封就立刻衝去吃我最愛的台北[1]港點推薦老店:兄弟飯店梅花廳[2]港式飲茶!最近跟家人聊到,我們小時候吃港式飲茶清一色都是蒸籠推車,不像現在是用點菜的。不知道何時開始,蒸籠推車漸漸消失了。查到兄弟飯店梅花廳[3]港式飲茶是台北[4]少數還保有蒸籠推車的老店,立刻約了長輩們來這裡吃吃看。不是我在說,還真難訂!平日一下就客滿了,從我們進來用餐到吃飽離開,門口等候位的人潮沒少過。人氣超旺。如果還甲意我的文章,請給個”推”+”讚”鼓勵我一下兄弟飯店梅花廳|交通...
經過前一番疫情,覺得外帶最容易走味的就是港式飲茶了,一解封就立刻衝去吃我最愛的台北[1]港點推薦老店:兄弟飯店梅花廳[2]港式飲茶!最近跟家人聊到,我們小時候吃港式飲茶清一色都是蒸籠推車,不像現在是用點菜的。不知道何時開始,蒸籠推車漸漸消失了。查到兄弟飯店梅花廳[3]港式飲茶是台北[4]少數還保有蒸籠推車的老店,立刻約了長輩們來這裡吃吃看。不是我在說,還真難訂!平日一下就客滿了,從我們進來用餐到吃飽離開,門口等候位的人潮沒少過。人氣超旺。
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兄弟飯店梅花廳|交通資訊■ 兄弟飯店-梅花廳 粵菜、飲茶
兄弟飯店梅花廳|菜單 兄弟飯店梅花廳|港式點心、燒臘在門口看到金黃黃的烤鴨就已經垂涎三尺,看起來火候十足啊。如果人多或是請客需要點大菜,他們家也有燒臘、烤乳豬可點。▼
這滿滿蒸籠的推車根本就回憶殺!以前說到飲茶就是要蒸籠推車啊~現在漸漸消失,可能因為蒸籠推車點餐太不方便了。每個推車上的點心不一定,可能這一車是腸粉、這一車甜點心,不容易一次就點齊想吃的餐點。而且推車也很佔走道空間,可以理解為什麼現在飲茶都用點餐的方式。偶爾看到一次還是很懷念。▼
兄弟飯店梅花廳|餐點 ■腊味蘿蔔糕 $85 ★★他們家的蘿蔔糕正統港式的口味,比較鹹。以前長輩們都很愛,現在大家都年紀大了吃比較清淡,吃這個覺得有點鹹,沒那麼習慣。▼
■香酥芝麻球 $85 ★★★★他們的香酥芝麻球非常香酥(廢話嗎?)香是芝麻爆油後逼出的香味,搭配內餡不會很甜但非常綿密的豆沙非常美味。▼
■鮮蝦蒸燒賣 $95 ★★★★我們都以為這是蝦餃,結果服務人員說這是燒賣,我們整個滿頭問號?原來裡面有蝦也有肉,不像蝦餃整個是蝦,是因為這樣所以是燒賣嗎?總之,滿好吃的,也很特別。只要有蝦小朋友都會很買單。▼
■筍尖鮮蝦餃 $95 ★★★★他們的蝦餃有好幾種,我不太確定這個是不是筍尖的,印象中他們說是蝦餃我們就點了。裡面蝦肉還滿大隻,QQ彈牙,非常中規中矩的口味,基本上應該是要給滿分的,結果小孩異口同聲嫌棄為什麼...