新北三峽の千戶傳奇生態農場& 滿月圓森林遊樂區 | 三峽鱘龍魚餐廳
![新北三峽の千戶傳奇生態農場& 滿月圓森林遊樂區](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
<芸芸10歲11個月+小宇8歲2個月>2018.9/22(6,中秋連假)千戶傳奇生態農場新北市三峽區有木里有木154-3號(02)2672-0748營業時間:11:30-19:00(週一休)臉書 https://www.facebook.com/fishfarm.tw/[1]沿路有許多大大小小養殖鱘龍魚的魚池鱘龍魚是世界現有魚類中體型大+壽命最長可達100年以上+最古老的一種魚類(約億萬年的白堊紀時期),故有水中[活化石]之稱。目前世界約有28種鱘龍魚,主要生長在北半球,生活於攝氏18-23度水溫的泉水肉質最佳,屬於迴游性的魚類,在淡水中產卵。野生鱘龍魚需要12年以上方可發育成熟,人工養殖也要8-1...
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<芸芸10歲11個月 + 小宇8歲2個月> 2018. 9/22(6 ,中秋連假)
千戶傳奇生態農場
新北市三峽區有木里有木154-3號
(02) 2672-0748
營業時間: 11:30-19:00(週一休)
臉書 https://www.facebook.com/fishfarm.tw/[1]
沿路有許多大大小小養殖鱘龍魚的魚池
鱘龍魚是世界現有魚類中體型大+壽命最長可達100年以上+最古老的一種魚類(約億萬年的白堊紀時期) ,故有水中[活化石]之稱。
目前世界約有28種鱘龍魚,主要生長在北半球,生活於攝氏18-23度水溫的泉水肉質最佳,屬於迴游性的魚類,在淡水中產卵。野生鱘龍魚需要12年以上方可發育成熟,人工養殖也要8-10年。
鱘龍魚魚肉含有有10多種氨基酸 ,肉質鮮嫩甜美營養價值高 ;脊髓及軟骨含豐富膠質內有抗癌因子可益壽養生 ;魚卵可作成珍貴魚子醬,價格高於黃金 ;魚油含豐富DHA和EPA可促進大腦發育及軟化腦血管 ;腮+皮+鰭+肝+胃+吻均為上等的佳餚,利用率高達99﹪,全身都可以食用還可製作藥材,全屬上等食材,自古不論在中國或是西方皆為皇帝御用補品,所以又稱『皇帝魚』。
抵達餐廳
是田媽媽餐廳 ,提供各種鱘龍魚料理
2樓的餐廳
適合團體客
一樓櫃檯對面有各種鱘龍魚的介紹
一樓櫃檯對面也有販賣各種鱘龍魚的生鮮食品 & 伴手禮
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