[花蓮光復美食]大和擂茶舖 | 大和擂茶舖
位在大農大富[1]的大和擂茶舖[2],就離光復糖廠[3]開車約15分鐘的地方,這裡面的菜完全都是客家菜,還有現磨的客家擂茶[4],而且我是第一次喝鹹的擂茶ㄟ,他們的菜還真是不錯吃ㄟ,在花蓮中區又找到一家可以推薦的餐廳了大和擂茶地址:花蓮縣光復鄉大富村明德路36號時間:09:00-20:00合菜需預約電話:038731223粉絲頁請點我[5]歡迎加入我的IG:https://goo.gl/JGnCDp[6]歡迎加入我的[email protected]:https://line.me/R/ti/p/%40ryu3769w[7][8]大和擂茶他從台九線轉進大富村後的左手邊,只有小小的招牌並不算大,不過晚上這邊燈光也不算...
位在大農大富[1]的大和擂茶舖[2],就離光復糖廠[3]開車約15分鐘的地方,這裡面的菜完全都是客家菜,還有現磨的客家擂茶[4],而且我是第一次喝鹹的擂茶ㄟ,他們的菜還真是不錯吃ㄟ,在花蓮中區又找到一家可以推薦的餐廳了
大和擂茶
地址:花蓮縣光復鄉大富村明德路36號
時間:09:00-20:00 合菜需預約
電話:038731223
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歡迎加入我的[email protected]:https://line.me/R/ti/p/%40ryu3769w[7][8]
大和擂茶他從台九線轉進大富村後的左手邊,只有小小的招牌並不算大,不過晚上這邊燈光也不算多,也算是很好看到的
這次是芸芸跟瑪格約我一起來的,她們說這是麵包樹舍民宿女主人大力推薦的地方啊,而走進餐廳裡面,古樸的老房帶有濃厚的古早味,一進來就感覺很有氣氛呢,而他們的點餐方式是算人頭的,一般來說300元起就有了,不過今天點了一人450元的餐 要好好品嘗他們的美味啊
一般我看到的擂茶都是看他花生啊芝麻比較有油脂的堅果類,後來還加入了九層塔跟鹽?! 這我還真的是第一次看到!我有問老闆,他說他們家是從廣東那邊過來的客家人,從他們以前就是喝鹹的擂茶,然後還可以泡飯吃
在飯上倒下剛剛磨好的擂茶,再加入米香、菜脯、豆乾等配料就變成了客家擂茶[9]泡飯 這真的是第一次看到這樣的吃法ㄟ,真的是夠特別的
這樣一大桌一個人才450元真的很划蒜ㄟ,因為他們這裡以前是台糖種甘蔗的地方,所以他們很多以甘蔗入菜的地方,如甘蔗豬腳又嫩又好吃 超下飯的 而甘蔗幼苗口感類似筍,拿來...