【宜蘭甜點伴手禮】米樂客鹹蛋糕 | 宜蘭礁溪鹹蛋糕
米樂客結合西式糕點技術和宜蘭產的米,製作出最具宜蘭特色的米製鹹蛋糕,健康低熱量,是宜蘭伴手禮的首選,推薦必吃招牌鴨賞鹹蛋糕,鴨賞與三星蔥多層次口感,以及芋頭鹹蛋糕,古早味肉燥與鬆軟香Q芋頭的完美結合,還有女孩們最愛的魔鬼核桃巧克力蛋糕,濃郁巧克力吃一口就很難停下來,蛋糕也能客製點心、彌月蛋糕、創意伴手禮喔! 今天卡夫卡到訪了一間非常有宜蘭在地特色的蛋糕店,因為他們的蛋糕是用我們的主食”米”做成的蛋糕,米蛋糕綿密濕潤,不用麵粉就做出美味蛋糕,甚至比用麵粉做的蛋糕更好吃呢米樂客宜蘭鹹蛋糕運用了老闆在...
米樂客結合西式糕點技術和宜蘭產的米,製作出最具宜蘭特色的米製鹹蛋糕,健康低熱量,是宜蘭伴手禮的首選,推薦必吃招牌鴨賞鹹蛋糕,鴨賞與三星蔥多層次口感,以及芋頭鹹蛋糕,古早味肉燥與鬆軟香Q芋頭的完美結合,還有女孩們最愛的魔鬼核桃巧克力蛋糕,濃郁巧克力吃一口就很難停下來,蛋糕也能客製點心、彌月蛋糕、創意伴手禮喔!
今天卡夫卡到訪了一間非常有宜蘭在地特色的蛋糕店,因為他們的蛋糕是用我們的主食”米”做成的蛋糕,米蛋糕綿密濕潤,不用麵粉就做出美味蛋糕,甚至比用麵粉做的蛋糕更好吃呢
米樂客宜蘭鹹蛋糕運用了老闆在冬山老家自己種的米,蘭陽平原雖然一年只有一次稻米收成,但卻因得天獨厚的地理環境,醞釀出品質優良的宜蘭米,用此種米磨成米粉,製作出好吃的蛋糕
結合西式糕點技術和在地農產,製作出宜蘭鹹蛋糕,堅持健康、好食材、低熱量的米蛋糕,超級適合當宜蘭伴手禮
嚴選食材原料製作出美味的鹹蛋糕,除了米蛋糕外也能客製點心、彌月蛋糕、創意伴手禮,包裝都很可愛精緻
從用料與取材都可以看到店家的用心,除了使用自家栽種的米外,也嚴選宜蘭在地的素馨茶與桃園的享樂蜂蜜製作蛋糕
芒果毛巾卷 (2018/6/30更新)
芒果控請注意,限量發售,盛夏推出新口味趕快來嚐鮮
漂亮的外盒還有個提把,適合送給朋友或是當伴手禮都很適合
外皮微酥但更多的是冰涼的質感
外皮冰冰涼涼的,內餡竟然是超消暑的冰涼芒果冰淇淋
一口一口都是超消暑的芒果香,是否喚醒夏季豐盛的味蕾了呢
招牌鴨賞鹹蛋糕/米蛋糕 – $ 290
鹹蛋糕與一般常見的肉鬆、蔥花、芝麻有所不同,而是融入宜蘭鴨賞與三星蔥
選用自家種的米,自己磨成米粉製作,無麩質,口感綿密扎實
多層次的口感來自於鴨賞、義大利橙皮、三星蔥、紅蔥頭融合的好味道
紅藜素鬆鹹蛋糕/米蛋糕...