高山老街飛驒牛壽司 | 飛驒牛
高山老街飛驒牛壽司中最熱門的有飛驒こって牛(飛驒特牛)和坂口屋兩家,波比選擇了生意較好的飛驒こって牛。飛驒こって牛採用經認證的最高等級飛驒牛、能登半島竹炭鹽、花半天製作的秘傳醬汁等,集頂級食材於一身,並以老婆婆手作煎餅作盛盤,連盤子都可以吃下肚超特別~人手一份的飛驒牛握壽司,來到高山老街記得來朝聖喔!地點:飛驒特牛 (飛驒こって牛)地址:岐阜縣高山市上三之町34(googlemap[1])營業時間:10:00-17:00旅遊日期:2018/5 ▼名古屋北陸超強懶人包▼【行程】6天5夜自由行規劃大補帖[2]【[3]名古屋】熱門Top8住宿總整理...
高山老街飛驒牛壽司中最熱門的有飛驒こって牛(飛驒 特牛)和坂口屋兩家,波比選擇了生意較好的飛驒こって牛。飛驒こって牛採用經認證的最高等級飛驒牛、能登半島竹炭鹽、花半天製作的秘傳醬汁等,集頂級食材於一身,並以老婆婆手作煎餅作盛盤,連盤子都可以吃下肚超特別~人手一份的飛驒牛握壽司,來到高山老街記得來朝聖喔!地點:飛驒 特牛 (飛驒こって牛)地址:岐阜縣高山市上三之町34 (google map[1])營業時間:10:00-17:00旅遊日期:2018/5
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來到飛驒牛的故鄉一定要來大啖各式各樣的飛驒牛料理,高山老街周邊有許多店家可選擇,喜八郎飛驒牛肉包、六拾番飛驒牛肉串、じゅげむ飛驒牛可樂餅…等,其中最知名的就是今天要吃的排隊名店「飛驒こって牛」。
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飛驒こって牛的菜單相當簡單,只有飛驒牛握壽司、飛驒牛軍艦、三種綜合壽司、霜降牛握壽司四種,點餐時和店員說英文代號即可。波比食量不大、又想多嘗鮮,選了一次能品嘗到握壽司和軍艦的(C)三種綜合壽司。
這間店除了是「飛驒牛品牌推薦協議會」指定店家外,使用的還是肉質等級5的最頂級飛驒牛,令人充滿期待。
看網友分享飛驒こって牛經常大排長龍,不過我們很幸運,造訪這天人潮不算多,約等10分鐘就順利拿到壽司囉。小提醒日本人不喜歡遊客邊走邊吃,記得入境隨俗站在店附近吃完...