食記 天母銀座日本料理+芝玫起司蛋糕– 跟著Julie一起走吧 | 銀座日本料理商業午餐
↑這已經是我在天母銀座吃過的第N次,也寫過第N次了。大家要不要猜猜看這樣一個套餐,要花多少錢呢?我們文末揭曉好了!呵呵 這天,是我跟土耳其團員的聚餐。因為輪到我挑餐廳,所以我就選了這間我們家的愛店。雖然它遠在天母,但就是有那種讓人可以特地前往的魅力。想到要吃日本料理,就會想到天母銀座,我的思考模式好像已經被制約了。哈XD 然後這次我還發現了一間離銀座很近的起司蛋糕名店。我居然去了那麼多次都沒有買過。真是太糟糕了!還好這次我有買到。文末一起介紹囉。 接下來就來看看它到底有什麼誘人的地方吧! 用餐日期:2...
↑這已經是我在天母銀座吃過的第N次,也寫過第N次了。
大家要不要猜猜看這樣一個套餐,要花多少錢呢?
我們文末揭曉好了!呵呵
這天,是我跟土耳其團員的聚餐。
因為輪到我挑餐廳,所以我就選了這間我們家的愛店。
雖然它遠在天母,但就是有那種讓人可以特地前往的魅力。
想到要吃日本料理,就會想到天母銀座,我的思考模式好像已經被制約了。哈XD
然後這次我還發現了一間離銀座很近的起司蛋糕名店。
我居然去了那麼多次都沒有買過。
真是太糟糕了!
還好這次我有買到。文末一起介紹囉。
接下來就來看看它到底有什麼誘人的地方吧!
用餐日期:2014.2.22
攝影器材:Panasonic GF6(銀座)、i-Phone 5(芝玫起司蛋糕)
↑前菜,小鮑魚生菜沙拉。
滷的非常入味的小鮑魚整顆放在沙拉上。有夠豪氣。
搭配上爽脆的生菜,JUICY的番茄,甜度充足的玉米,還有爽口的和風沙拉醬。
這道真的是我很愛的沙拉阿!
如果J爸有去用餐,我通常會請他外帶一份。
↑手捲是我第一次嘗試的料理。
因為我不太敢吃生魚片,所以請老闆幫我換成其他料理。
結果好像換到了手捲跟南瓜豆腐。剛好都是我喜歡的料理。哈XD
手捲裡面包了一些生菜、蘆筍之類的食材。
再搭配上沙拉醬,跟香氣十足的海台。
雖然我原本不愛吃沙拉醬,但海苔的香氣蓋過了我對沙拉醬的恐懼。
整體來說是個很清爽的手捲。
但務必要記得,手捲一定要先吃!不然海苔軟掉就不好吃囉。
↑海膽飯是招牌料理。
原本我不太敢吃海膽的。
但這裡的海膽不會有腥味,入口吃到的會是甜味。
在搭配上魚肉泥跟鮭魚卵,多層次的口感真的很奇妙。
吃的時候只需要稍微加點醬油,把旁邊的生芥末一起拌進去。
真的好好吃。連我平常覺得很腥的鮭魚卵,這邊的也都不會讓我感覺的腥味。
海...