[食記] 台北國賓大飯店 | 國賓飯店鐵板燒
今年小涵的生日大餐,再度選了小涵最愛吃的牛排!這麼多年下來,幾間台北市知名的高檔牛排館,從Acut、Robins、Lawrys,茹絲葵[1]、N°168PRIME牛排館[2]、教父牛排[3]系列等等,小涵幾乎都已經吃過了。今年決定回到小涵5年前高檔牛排館初體驗的台北國賓大飯店「ACut牛排館」,看看經過這麼多年,是否仍有當初第一次吃到時的感動。五年前小涵第一次來時,也寫了一篇ACut食記[4],五年過去了,小涵很慶幸仍堅持在用部落格紀錄美食與旅遊的這條路上! ACut位於國賓飯店B1,這裡曾經是牛排教父鄧有癸所待過的餐廳,取名ACut,A意指最優質的...
今年小涵的生日大餐,再度選了小涵最愛吃的牛排! 這麼多年下來,幾間台北市知名的高檔牛排館,從A cut、Robins、Lawrys,茹絲葵[1]、N° 168PRIME牛排館[2]、教父牛排[3]系列等等,小涵幾乎都已經吃過了。今年決定回到小涵5年前高檔牛排館初體驗的台北國賓大飯店「A Cut 牛排館」,看看經過這麼多年,是否仍有當初第一次吃到時的感動。五年前小涵第一次來時,也寫了一篇A Cut食記[4],五年過去了,小涵很慶幸仍堅持在用部落格紀錄美食與旅遊的這條路上!
A Cut位於國賓飯店B1,這裡曾經是牛排教父鄧有癸所待過的餐廳,取名A Cut,A 意指最優質的牛排、風格與服務。
從A Cut 的大門往裡面看,有種低調奢華的感覺。
一走進去是整排壯觀的葡萄酒牆。
小涵是1月中前去用餐的,聽說現在酒窖裡酒的位置與擺設有小小的調整一下,相信應該是比原本的更好~
A Cut 總共有900多種葡萄酒供客人選擇。
(飲酒過量,有害健康)
牆上掛著A Cut 葡萄酒的得獎紀錄,這裡還有專業的侍酒師,想點葡萄酒搭配牛排的客人,可以請侍酒師推薦。
(飲酒過量,有害健康)
還有一台可以點一杯葡萄酒的機器。
走進餐廳後,右邊是開放式的廚房,左邊與最裡面是座位區。
雖然是開放式的廚房,但完全沒有油煙味。
在廚房旁邊還可以看到正在熟成的牛排。
座位的部分,小涵覺得稍微擠了一點,尤其是兩人座位跟旁邊好近。
這麼高檔的牛排館,每桌應該還是要有點距離,如果情侶來才能享受兩人的甜蜜時光啊!
水資一個人80元,可以選擇礦泉水或是氣泡水。
因為我們不是很愛氣泡水,所以喝礦泉水。
台北高檔牛排館的價位,通常午餐都比晚餐便宜,而且是不分平假日,所以就算是假日來...