【博多】博多地區第二名拉麵 | 達摩拉麵台灣
☆☆部落格文章為個人的旅遊經驗分享☆☆ ☆☆時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準☆☆這個小禮物也是老婆因為工作的關係,才拿到的但是,老婆不喜歡豚骨拉麵,所以我只好勉為其難的吃它了….O這個一盒是3人份和一般的拉麵土產包一樣,都一定要有煮拉麵教學的包裝外盒的側邊,還有店面資訊裡面應該有3份一樣的包裝,一包是麵,一包是湯底依照煮法教學:1.把麵另外丟進熱水裡煮約45秒~1分鐘2.將湯底倒入300cc的熱水中3.撈起麵,瀝乾後,倒進湯底,再加些配菜就算完成了!!這次就是我的成果啦~我配菜可是加了不少...
☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆ ☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆這個小禮物也是老婆因為工作的關係,才拿到的但是,老婆不喜歡豚骨拉麵,所以我只好勉為其難的吃它了….O
這個一盒是3人份和一般的拉麵土產包一樣,都一定要有煮拉麵教學的
包裝外盒的側邊,還有店面資訊
裡面應該有3份一樣的包裝,一包是麵,一包是湯底
依照煮法教學:1.把麵另外丟進熱水裡煮約45秒~1分鐘2.將湯底倒入300cc的熱水中3.撈起麵,瀝乾後,倒進湯底,再加些配菜就算完成了 !!這次就是我的成果啦~我配菜可是加了不少料啊~
看得出來我加了幾種嗎 ?
我加了香辣荀絲、鮪魚片、牛蒡絲、乾燥蔬菜、半熟蛋
半熟蛋~這次半熟蛋的醬汁稍微淡了些~因為買不到金蘭烤肉醬,所以只好用金蘭醬油膏加水稀釋~但是著色效果不如想像中的好
我覺得拉麵 加上荀絲 + 牛蒡絲 ,還蠻搭的耶~至少是我喜歡的味道~
再來看一下拉麵這個拉麵的麵身是採用直細麵身,因此我考慮到還要拍照,會花上不少時間,因此大概煮45秒左右這樣子在拍完照之後,麵也不會過爛
湯頭的部份,我有多加一些熱水(總共約400cc)因此湯頭比較不鹹,不過,我覺得湯頭有點甜,可能是我乾燥蔬菜加太多的關係…然後,僅管湯的浮油頗多,我並不會覺得油膩。
以上,就是博多地區達摩拉麵的土產包的簡單介紹啦~
最後,個人認為:★★★☆ (3.8)這個拉麵其實還蠻中規中矩的,所以也沒有特別讓人驚豔但是,我覺得還不難吃。由於這個外帶包保存期限比較長(3個月),若是想要久久回味一下的人,可以考慮買這個土產包回來放著~
另外,博多だるま 在博多拉麵的排名中是排行第二,僅次一蘭拉麵的喲~博多拉麵排行參考資料:按此連結[1]。
費用:¥1575 (網路上查到的價格)
評分標準:五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃三顆星:不難吃;有吃過就好了二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買一顆星...