苗栗美食|鯉魚潭砂鍋魚頭|三義客家美食 | 鯉魚潭水庫活魚
每次到苗栗都不知道要吃什麼,這間位在鯉魚潭附近的「鯉魚潭砂鍋魚頭」美力媽去了兩次,兩次點到的菜都很好吃,除了砂鍋魚頭之外,店內也有許多客家菜、辦桌合菜也有提供喔。之前去希望之林露營區露營時台中后里|希望之林露營區即背包客驛站|近泰安派出所賞櫻、麗寶樂園、麗寶Outlet的親子營地[1]回程時也順路去鯉魚潭砂鍋魚頭大嘆美食這次是去【代觀山湖畔星空晨曦露營區】湖畔第一排的營位,超幸福! 順遊鯉魚潭觀景台~一樣是回程的時候上高速公路前會先到【鯉魚潭砂鍋魚頭】餐廳餐廳有很大的停車場完全不用怕沒地方停車...
每次到苗栗都不知道要吃什麼,這間位在鯉魚潭附近的「鯉魚潭砂鍋魚頭」美力媽去了兩次,兩次點到的菜都很好吃,除了砂鍋魚頭之外,店內也有許多客家菜、辦桌合菜也有提供喔。
之前去希望之林露營區露營時
台中后里|希望之林露營區即背包客驛站|近泰安派出所賞櫻、麗寶樂園、麗寶Outlet的親子營地[1]
回程時也順路去鯉魚潭砂鍋魚頭大嘆美食
這次是去【代觀山湖畔星空晨曦露營區】
湖畔第一排的營位,超幸福!
順遊鯉魚潭觀景台~
一樣是回程的時候
上高速公路前會先到【鯉魚潭砂鍋魚頭】餐廳
餐廳有很大的停車場完全不用怕沒地方停車
低調的說,我自己覺得這裡的員工臉色都沒什麼笑容喔(忙咩)
如果介意的朋友請自行考慮是否前往!
菜單如上圖
有快炒、三杯、土雞、炸物類、湯類
當然最有名的就是砂鍋魚頭了!
整條炸過的魚放進砂鍋裡,再加入大量的滷白菜
裡面還有蝦子、透抽、豬肉片、豆皮....好多料
料的種類多到我講不完@@
湯頭有濃濃的沙茶味道
煮越久越好吃,湯頭味道越濃
這道【福菜悶筍】大推
這道菜是客家人的傳統菜色
筍子悶得超嫩
再搭配上傳統味十足的福菜
歐~~吃一口都像回到童年阿嬤家的家鄉味了!!
薑絲炒大腸
我個人本來就沒很愛大腸
所以很難判斷大腸本身好不好吃
但是這裡的大腸沒有腥味就是了
搭配上很多薑絲跟酸菜~就超下飯
同行有人因為這道菜嗑光了一大碗白飯
不推對不起大家的 梅干控肉+割包
梅乾菜也是客家傳統美食
控肉瘦肉的部分很嫩、不柴
肥肉吃起來又脆脆的,一點也不油膩
再搭配酸菜、花生粉一起包進割包裡
連小...