越南法國麵包 | 越南法國麵包英文
越式法國麵包BánhmìViệtNam/餅麵越南越式烤肉法國麵包別稱越式法國麵包,越南潛艇,越南式三明治起源地前法屬印度支那越式法國麵包(越南語:BánhmìViệtNam/餅麵越南?,「餅麵」即麵餅,意指麵粉做的餅)或稱越南式三明治或越南麵餅,是一種具東南亞色彩的三明治,因使用法國麵包製作故名,可以視為一種潛艇堡。雖然在國際上常被當成越南特色菜,但此食品廣泛流行於前中南半島等地區,在越南、柬埔寨、寮國均為日常食品,寮語稱為ເຂົ້າຈີ່,高棉語則稱為នំបុ័ង。製作該麵包時,除了用麵粉外,亦會加入米粉,質感相對較脆,也較傳統法...
越式法國麵包Bánh mì Việt Nam / 餅麵越南越式烤肉法國麵包
別稱越式法國麵包,越南潛艇,越南式三明治起源地前法屬印度支那越式法國麵包(越南語:Bánh mì Việt Nam/餅麵越南?,「餅麵」即麵餅,意指麵粉做的餅)或稱越南式三明治或越南麵餅,是一種具東南亞色彩的三明治,因使用法國麵包製作故名,可以視為一種潛艇堡。雖然在國際上常被當成越南特色菜,但此食品廣泛流行於前中南半島等地區,在越南、柬埔寨、寮國均為日常食品,寮語稱為ເຂົ້າຈີ່,高棉語則稱為នំបុ័ង。製作該麵包時,除了用麵粉外,亦會加入米粉,質感相對較脆,也較傳統法國麵包為輕[1]。
當地人食用時,常常加入帶甜酸味的白紅蘿蔔絲醃菜、新鮮黃瓜、芫荽、辣椒,塗以豬肝醬、奶油,加入不同肉片,但多數不用起司,通常當作早餐、小吃或宵夜。
位於台灣的越南法國麵包看板 參考資料[編輯] Ed Levine. Lo, a New Age of Heroes (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) New York Times, December 1, 2004取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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越南特色美食PART B @ 鴻毅旅行社的部落格:: 痞客邦 | 越南法國麵包英文
越式法包 | 越南法國麵包英文
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2018年6月16日 — 【越南_胡志明市】超多人推薦的越式法國麵包Banh Mi Huynh Hoa_第一郡近濱城市場美食(地圖) ... 越南語的Bánh mì(音近:板美),英文Banh mi ,. Read More
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