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請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝 民國52年發跡於永康公園旁的小牛肉麵攤,現任老闆接手後承傳其四川滋味再結合自身料理經驗研發的牛肉麵就這樣成為經營50多年的台北老字號,當然也變成觀光客來台必插旗的熱門小吃店 門口看板已經明顯表示了招牌熱門選項,不過我從小到大每次光顧都只點紅燒牛肉麵、紅燒半筋半肉麵、粉蒸排骨及小菜,無論和家人或朋友來都沒點過其它的 我和爸媽是今年農曆年前幾日平日來,等不到3分鐘就有位超幸運,由於當時沒新冠肺炎所以廚房師傅沒有全都戴口罩 我有人多不敢拍環境的手抖症依然是買單完拍一張就逃(怕被...
請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝
民國52年發跡於永康公園旁
的小牛肉麵攤,現任老闆接手後
承傳其四川滋味再結合自身料理
經驗研發的牛肉麵就這樣成為經營
50多年的台北老字號,當然也變成
觀光客來台必插旗的熱門小吃店
門口看板已經明顯表示了
招牌熱門選項,不過我從小到大
每次光顧都只點紅燒牛肉麵、紅燒
半筋半肉麵、粉蒸排骨及小菜,無論
和家人或朋友來都沒點過其它的
我和爸媽是今年農曆年前
幾日平日來,等不到3分鐘就有
位超幸運,由於當時沒新冠肺炎
所以廚房師傅沒有全都戴口罩
我有人多不敢拍環境的手抖症
依然是買單完拍一張就逃(怕被瞪)
沒想到算明亮的空間還是拍不清楚
當時還有滿多老外
四川風味牛肉麵口味較重
如果想調整鹹淡、麵條軟硬度
等等,可以先跟店員說,我喜歡吃
原汁原味,從來沒調整過任何
這次是直接看看板跟店員點餐
沒有Menu和點餐單,我記得以前有
但舊食記隨天空部落格和愛評網消失
無從比較相當可惜,早期我有專門寫
牛肉麵,不然老店環境和餐點的新舊
對照比一比我覺得也很有價值
好險我們被安排在1樓
不然上2樓的樓梯有點難走
我目前下樓梯也比較吃力
老店的小...
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