馬麻.咪亞 -小城生活&育兒雜記 | 南竹湖會館晚餐
原來法國米其林星星離我們這麼近!看到這次食材友善餐廳得獎名單中有一家法式料理餐廳,即使再怎麼忙碌,路程再怎麼遠,我也必須排除萬難的前往一試!沒有什麼能阻擋愛吃的決心。(堅定)位於長濱鄉南竹湖部落的「畫日風尚」不只有餐廳,2樓以上也有提供很棒的住宿,若外地的旅客或想遠離塵囂的人們也可以來這裡一住。住宿部份分享可參照另一篇👉「畫日風尚」.微旅館[1] 小遊記我們訂的是晚餐,於是就利用還在等得入座前在附近走來走去餐廳有一面對外的玻璃可以見到在裡頭忙碌著的廚師們他們發現姐弟倆好奇地看著他們,也親切地對他們...
原來法國米其林星星離我們這麼近!
看到這次食材友善餐廳得獎名單中有一家法式料理餐廳,即使再怎麼忙碌,路程再怎麼遠,我也必須排除萬難的前往一試!沒有什麼能阻擋愛吃的決心。(堅定) 位於長濱鄉南竹湖部落的「畫日風尚」不只有餐廳,2樓以上也有提供很棒的住宿,若外地的旅客或想遠離塵囂的人們也可以來這裡一住。住宿部份分享可參照另一篇👉「畫日風尚」.微旅館[1] 小遊記 我們訂的是晚餐,於是就利用還在等得入座前在附近走來走去餐廳有一面對外的玻璃可以見到在裡頭忙碌著的廚師們他們發現姐弟倆好奇地看著他們,也親切地對他們笑著 旅館是被山海與藍天綠地包圍著的我們一邊野放孩子,也放開自己的心情享受初春的海風美麗的紅藜田是拍照的好地方❤
6點鐘到了,餐廳拉門緩緩打開 映入眼簾的是晚霞映照下,透出微光的藍海潔淨的桌面有著素雅且富情調的擺設冰桶內冒著汗的香檳對我招手
待餐廳人員帶我們各組客人一一入座後,他們會為我們簡介用餐流程;正統的法餐一套流程吃下來是要2個小時起跳的,其實這對我這寸金寸光陰的大嬸實在不太合拍,當了媽,什麼事都是講效率的!!
不過來到這樣優雅的地方,說什麼也得符應這裡的節奏。
第一道是各式開胃小點
上面那像紅太陽的食材有鬼頭刀慕斯、蜜棗、甜菜根、檸檬
長濱米餅、馬告鹹豬肉、紅藜
隔壁田裡有機南瓜、雞蛋
這些小小的開胃菜,一口一個,在嘴裡交織出舞動的音符,也充滿自然的鮮美
真的很期待接下來的驚喜!
不只桌上的餐點鮮美,連廚房裡的廚師們也鮮美異常⋯⋯(姐你重點歪掉了!)抱歉,我要說的是他們是開放式廚房,可以見到他們在這裡來回逡巡穿梭著,卻也忙得那麼安靜又優雅。這一片麵包,非常不簡單!
內容有著蜜香紅茶、紅鳥龍、金棗、夏威夷果、蔓越莓、有機玫瑰
感覺整座花園都要包進去了!!
包了整座園子的美味麵包,蘸上一點南溪苦茶油,特別提味!
這盤是兒童餐的義大利貝殻麵,我不太知道裡頭有什麼,因為它以很快的速度被挑食姐弟分食乾淨~嗯哼! 這道我超級驚豔!像花一般的...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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