[新聞] 獨/檢舉台南知名飯店長期使用過期食材吹哨人疑遭洩密 ... | 台南飯店過期食物
※本文為MindOcean[1] 轉寄自ptt.cc更新時間:2020-07-1721:19:18看板 Gossiping作者 power3641(皮皮)標題 [新聞]獨/檢舉台南知名飯店長期使用過期食材 時間 FriJul1718:42:0620201.媒體來源:今日新聞2.記者署名:記者陳聖璋/台南報導-2020-07-1714:55:013.完整新聞標題:獨/檢舉台南知名飯店長期使用過期食材 吹哨人疑遭洩密4.完整新聞內文:台南市榮美金鬱金香酒店及榮興金鬱金香酒店2家飯店,遭內部員工蒐證檢舉,長期使用過期食材及過期備品,經台南市衛生局數次稽查,相關違法情事屬實均予裁罰;吹哨人的身分及檢舉細節飯店業者竟...
※ 本文為 MindOcean[1] 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-07-17 21:19:18看板 Gossiping
作者 power3641 (皮皮)標題 [新聞] 獨/檢舉台南知名飯店長期使用過期食材 時間 Fri Jul 17 18:42:06 2020 1.媒體來源: 今日新聞2.記者署名:
記者 陳聖璋 / 台南報導-2020-07-17 14:55:01
3.完整新聞標題:獨/檢舉台南知名飯店長期使用過期食材 吹哨人疑遭洩密
4.完整新聞內文:
台南市榮美金鬱金香酒店及榮興金鬱金香酒店2家飯店,遭內部員工蒐證檢舉,長期使用過期食材及過期備品,經台南市衛生局數次稽查,相關違法情事屬實均予裁罰;吹哨人的身分及檢舉細節飯店業者竟知悉,吹哨人質疑是遭衛生局洩密。
衛生局表示,如有相關事證,請吹哨人循司法途徑,衛生局會配合調查。
吹哨人今(109)年4月看到飯店吐司包裝上的日期標示已過期很久,心生疑竇,開始暗中注意,赫然發現飯店有許多食材、食品原料、醬料、調味料、麵粉、飲料等,都是過期品,吐司過期3個多月、過期啤酒用來製作啤酒凍,甚至咖啡豆竟是2017年9月20日到期,這些過期品通通讓消費者及飯店員工吃下肚。
吹哨人遂開始蒐證,衛生局接獲檢舉2次後,在109年4月20日前往榮美金鬱金香酒店稽查,當場查獲許多過期食材、食品原料、食品等,並張貼封條,也據以裁罰。但該飯店似乎毫不在意,仍繼續使用過期食材及食品原料,吹哨人不斷蒐集新事證,屢屢向衛生局檢舉。
吹哨人指出,不但食材、食品原料、食品等過期,連沐浴乳、洗髮精、漱口水等房間備品也是過期品;109年4月29日,衛生局前往榮美金鬱金香酒店及榮興金鬱金香酒店2家飯店稽查,果然查獲過期的食材、食品原料、食品、備品,衛生局再度裁罰。
詎料,這兩家飯店居然完全沒改善,繼續其違法惡行,而吹哨人自4月29日至6月22日期間,數次拿不同新事證向衛生局檢舉,承辦人吳姓股長竟說,「檢舉動作不要這麼大,等業者鬆懈,我們(衛生局)再去」,吹哨者無法接受市府機關單位如此官僚,遂於109年6月23日轉而向台南地檢署檢舉。
吹哨人指出,4月29日之後,飯店主管在會議上就暗指誰去檢舉...