[食記]內湖富宴港式飲茶@ 螺絲花的妹妹| Rosier's Sister | 內湖家樂福港式飲茶
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好像很久沒有發食記,所以轉貼一下N百年前在討論區貼的文章XD我對吃中菜比較內行啦,西餐沒研究就比較不敢獻寶了。因為之前去都沒照,只有幾張照片留下,各位加減看。下次來逛大賣場推薦可以來這邊吃便飯喔。********正文開始富宴港式飲茶[1]地址:家樂福內湖旗艦店5樓內湖區民善街88號電話:(02)8792-7555價位範圍(每人):約300上下內湖在園區附近陸續開了許多家茶樓,愛嚐鮮的家人陸續試了幾家都踩到地雷家樂福樓上的茶樓也是誤打誤撞進去的,前前後後一共吃了三次,偌大的店面空間,從一開始的稀稀落落到了現在假日大概都有七成...
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好像很久沒有發食記,所以轉貼一下N百年前在討論區貼的文章XD我對吃中菜比較內行啦,西餐沒研究就比較不敢獻寶了。
因為之前去都沒照,只有幾張照片留下,各位加減看。下次來逛大賣場推薦可以來這邊吃便飯喔。
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正文開始
富宴港式飲茶[1]地址:家樂福內湖旗艦店5樓 內湖區民善街88號電話:(02)8792-7555價位範圍(每人):約300上下
內湖在園區附近陸續開了許多家茶樓,愛嚐鮮的家人陸續試了幾家都踩到地雷家樂福樓上的茶樓也是誤打誤撞進去的,前前後後一共吃了三次,偌大的店面空間,從一開始的稀稀落落到了現在假日大概都有七成的滿桌率,應該也有不少客人跟我們一樣是覺得還不錯而回籠的吧。
基本上點了那麼多次還沒點到地雷,茶資是一人30元,有普菊、香片和烏龍,小點是60元起跳到150左右,皆是現點現做,都熱呼呼的很好吃。
[腊味芋頭糕] 80元蒸的很軟嫩,裡面滿滿的芋頭丁,稍微用力夾就會散開,配上香香的蝦米提味,不會像有的米漿做的很硬或很粉感,吸滿了湯汁,我的最愛。
[叉燒酥] 95元大推,酥皮做的很棒,層次分明、入口即化,外皮塗上甜甜的糖漿和芝麻,一口咬下有甜有鹹阿。
[叉燒腸粉] 忘記價錢了中規中矩,我唯一在意的就是腸粉皮,這家的很軟嫩,醬汁也不錯,跟餡料也不會不融合。上次吃到一家在內湖路上的真是地雷,皮又厚又硬,高湯也沒吸進去餡料與皮不成比例,咬下去只有皮沒有料。
[鮮蝦腐皮捲] 120元炸的酥脆的腐皮熱呼呼的跟脆蝦仁一口咬下,搭配提味的烏醋真是太幸福了,也是個人口味大推。
[馬蹄條] 60元現炸的馬蹄條,一咬開裡面是濃厚奶香的牛奶軟膏,配上脆脆的荸薺真是太適合當飯後甜點了。
[奶汁焗白菜] 150元我吃過的不多,但我很喜歡奶醬加白菜的口味,搭配的高湯很鮮美,整體口味適中不會過於油膩,一挖下去看到蝦仁就很開心。
[蝦仁燒賣] 80元????我研究很久裡面是怎麼做的,沒猜錯應該是蝦泥搗成的餡料吧,脆爽Q,好吃好吃。
[蝦餃] 90元????就中規中矩囉,皮Q蝦新鮮。
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飯麵類的話單...
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