【大邱必吃】安吉郎烤腸一條街,超好吃的烤大腸頭+小腸(文章附 ... | 大邱一個人烤腸
要說來大邱要吃什麼,安吉郎烤腸肯定是許多人會推薦的餐廳,韓國的食物真的很有趣,像首爾有炸雞一條街,釜山有豬肉湯飯一條街,大邱這則是以「安吉郎烤腸一條街」最有名,整條路上大家都賣著一樣的烤腸,在這裡吃烤腸很能觀察韓國人的生活也某種程度的很能融入韓國人的生活XD安基郎烤腸一條街位在地鐵安吉郎站附近,從2號或3號出口出來5分鐘左右可以走到,這條街上每間店都在賣烤腸,導遊說不同家的烤腸都是從同兩家工廠出來的,所以選擇烤腸店其實是在吃醬料和烤法的不同,最早這裡只有一兩間店再賣烤腸,但因為生意太好,旁邊的店...
要說來大邱要吃什麼,安吉郎烤腸肯定是許多人會推薦的餐廳,韓國的食物真的很有趣,像首爾有炸雞一條街,釜山有豬肉湯飯一條街,大邱這則是以「安吉郎烤腸一條街」最有名,整條路上大家都賣著一樣的烤腸,在這裡吃烤腸很能觀察韓國人的生活也某種程度的很能融入韓國人的生活XD
安基郎烤腸一條街位在地鐵安吉郎站附近,從 2 號或 3 號出口出來 5 分鐘左右可以走到,這條街上每間店都在賣烤腸,導遊說不同家的烤腸都是從同兩家工廠出來的,所以選擇烤腸店其實是在吃醬料和烤法的不同,最早這裡只有一兩間店再賣烤腸,但因為生意太好,旁邊的店家也都紛紛改為烤腸店,現在演變成知名的烤腸一條街,也變成必來的觀光景點。
這條街裡最有名的當然就是安吉(안지)烤腸囉!大概下午五點左右店裡就會陸續坐滿人,越深夜當然人就越多,特別是下班後,滿多人會來這吃烤腸喝酒聊天。
▼這是入口處的指示牌,所有有賣烤腸的店家都在這XDD
▼整條街的店家招牌都長得依樣,而且都是韓文,對於看不懂韓文字的人來說應該有點苦惱,但總之看到人最多的那間走進去就對了。
▼這就是我們這次吃的막창안지곱창。
▼菜單先提供給大家,已經附上翻譯在旁邊了,可以直接參考。
烤腸到底是烤什麼腸咧?先來個韓語小教室,
如果是牛腸的話:
곱창:小腸 대창:大腸(脂肪較多) 막창:牛的第四個胃(對,是胃不是腸)如果是豬腸的話:
곱창:小腸 대창:大腸 막창:直腸(就是台灣的大腸頭)安吉郎烤腸的腸是豬腸(這條路上大部分的店家都是烤豬腸),第一次來的話我會建議點拼盤,也就是막창(大腸頭)+곱창(小腸)的組合,要點小份還中份就看來得人數和食量啦。
▼這是下午六點的人潮,已滿座。
▼每桌都長這個樣子,有個中間比較深的淺烤盤,會提供生菜、醬料、蒜頭、辣椒、醃蘿蔔,生菜包完了可以自己去自助區添加。
▼我只喜歡左邊的那種生菜,不喜歡右邊那種漂亮葉子的生菜,然後那個醬料,比台灣的甜辣醬再更濃一點,不管是搭配大腸頭或是小腸都超好吃!