《火鍋》台南北區。香草工坊公園店~健康鍋物選擇多 | 香草工坊菜單2018
↑香草工坊有時候我會去台南大遠百樓上的威秀影城看電影(平常我是都去南紡的),看完電影若剛好遇上用餐時間,大遠百不像南紡有那麼多美食,不過他們三樓有一家『香草工坊』鍋物,是我目前較常去的一家店。『香草工坊』是以賣檸檬香草鍋物為主的店家,我一直對檸檬香草這方面的料理很感興趣,其實從好多年前就很盛行這樣的鍋物,只是名字換來換去的,也不知道是否有關聯性,反正不討厭這樣的味道,因此看完電影,剛好遇到用餐時間,我就走進去用餐囉!『香草工坊』是位在大遠百的三樓,台南兩家大遠百都有哦!因為要食記才知道後火車...
↑香草工坊
有時候我會去台南大遠百樓上的威秀影城看電影(平常我是都去南紡的),看完電影若剛好遇上用餐時間,大遠百不像南紡有那麼多美食,不過他們三樓有一家 『香草工坊』鍋物,是我目前較常去的一家店。
『香草工坊』是以賣檸檬香草鍋物為主的店家,我一直對檸檬香草這方面的料理很感興趣,其實從好多年前就很盛行這樣的鍋物,只是名字換來換去的,也不知道是否有關聯性,反正不討厭這樣的味道,因此看完電影,剛好遇到用餐時間,我就走進去用餐囉!
『香草工坊』是位在大遠百的三樓,台南兩家大遠百都有哦!因為要食記才知道後火車站的遠百也有,改天回門診時,再走路去用餐。
『香草工坊』的店門口,就在手扶梯旁而已
門口的櫃檯
在入口處有一隻很大的態玩偶
大家可以跟它合照
但要愛惜它哦!
結帳櫃檯
店內的用餐空間很大,座位也不少
MENU內容
『香草工坊』提供的是套餐的方式,也可以單點,基本湯頭就是昆布高湯或香茅口味任選,如果想換其他口味就加價。價格依照自己所選的肉品來計算。
蔬菜方面的單點幾乎都是一盤50元,我覺得還不會太貴。
點餐時,店員會問要提供什麼沾醬
我都是選綜合,也就是沙茶加香草醬
不過我比較少用沾醬
店內有附檸檬紅茶及香茅綠茶
一旁也有白開水
沾醬配料選擇
我現在都會選擇白醋,發現白醋挺不錯的
湯不夠時,可以自取高湯去加
第一次去時,我選了昆布高湯
菜盤,裡面的蔬菜種類不少
原本看起來覺得不夠,但吃起來剛剛好
桌[1]
桌上的餐具擺設
我選了雞加豬
『香草工坊』的綜合沾醬
我多數是沾左邊的香草醬
白飯給滿滿的一碗,
但我...