苗栗造橋美食 | 造橋客家菜
「大坪鴨肉麵」店家資訊地址:苗栗縣造橋鄉大西村尖豐路22號電話:037-540745營業時間:週二至週日10:30-14:00、16:30-20:30(每週一公休)官方臉書:https://www.facebook.com/DaPingYaRouMian[1]▲這間位於尖豐公路旁的「大坪鴨肉麵」是家人平常會來用餐的地方,這天我回到苗栗家人也說要帶我一起來吃!因為只要是賣鴨肉麵/鴨肉飯的店家我老爸都會特別注意,文末也順手的整理幾間竹苗地區的鴨肉料理餐廳。▲店內的用餐環境,幾乎都是圓桌,用餐的空間很寬敞,而且保持得很乾淨,另外有一區專放餐具和醬料!▲這是店內的酒水區,因為除...
「大坪鴨肉麵」店家資訊
地址:苗栗縣造橋鄉大西村尖豐路22號
電話:037-540745
營業時間:週二至週日10:30-14:00、16:30-20:30(每週一公休)
官方臉書:https://www.facebook.com/DaPingYaRouMian[1]
▲這間位於尖豐公路旁的「大坪鴨肉麵」是家人平常會來用餐的地方,這天我回到苗栗家人也說要帶我一起來吃!
因為只要是賣鴨肉麵/鴨肉飯的店家我老爸都會特別注意,文末也順手的整理幾間竹苗地區的鴨肉料理餐廳。
▲店內的用餐環境,幾乎都是圓桌,用餐的空間很寬敞,而且保持得很乾淨,另外有一區專放餐具和醬料!
▲這是店內的酒水區,因為除了鴨肉麵/鴨肉飯以外,店內還有販售一些熱炒類的餐點。
▲這是店內主打的鴨肉類料理,有鴨肉切盤/鴨肉煮麵/鴨肉炒麵/鴨肉炒飯/鴨肉湯/鴨血湯。
▲在廚房前面的櫥窗有放著鴨肉和各式小菜,看想要吃什麼可以請老闆切盤。
▲這是店內的完整價目表,供參考。
#糖燻鴨肉(160元)和小菜切盤(50元)
▲小菜切盤的部份我們切了滷蛋和海帶,會加上油膏和蔥花。
▲這是店家招牌的糖燻鴨肉,家人們蠻喜歡吃的,不需要沾醬就有淡淡的香氣,也不會太乾澀。
#什錦炒麵:60元。
▲因為我們點了鴨肉切盤,就沒有另外點鴨肉炒麵/鴨肉煮麵/鴨肉炒飯了,選擇的是什錦炒麵!
什錦炒麵裡頭有鴨的內臟、蛤蜊等配料,味道上還算不錯,用料挺豐富的,可惜份量稍微少了些。
#牛肉炒麵:60元。
▲相較之下覺得牛肉炒麵的麵量有比...