酪梨@ 豪哥的部落格:: 痞客邦 | 酪梨施肥時間
去年種很多都不怕冷長的很好引用小霖部落格的資料此皆農政單位資料~有侵權時請告知~謝謝酪梨屬於樟樹科(Lauraceae),學名為Perseaamericana,因其形如梨,果肉如乳酪,故台灣稱之為酪梨。在大陸俗稱油梨、牛油果或黃油梨,日本人則以鱷梨稱之,英文稱之為Avocado或Avocadopear。台灣大學林樸教授稱之為“幸福果”,以便大眾皆能聽其名而產生好感,而有利於行銷。酪梨原產南美洲北部、中美洲及墨西哥。中美洲之原住民已經享用了酪梨數千年之久,因其粗脂肪高,質地似奶油,故被稱之為「窮人之奶油」三、開花、授粉與結果 酪梨1年可...
去年種很多
都不怕冷
長的很好
引用小霖部落格的資料
此皆農政單位資料~有侵權時請告知~謝謝酪梨屬於樟樹科(Lauraceae),學名為Persea americana ,因其形如梨,果肉如乳酪,故台灣稱之為酪梨。在大陸俗稱油梨、牛油果或黃油梨,日本人則以鱷梨稱之,英文稱之為 Avocado或Avocado pear。台灣大學林樸 教授稱之為“幸福果”,以便大眾皆能聽其名而產生好感,而有利於行銷。酪梨原產南美洲北部、中美洲及墨西哥。中美洲之原住民已經享用了酪梨數千年之久,因 其粗脂肪高,質地似奶油,故被稱之為「窮人之奶油」
三、開花、授粉與結果
酪梨1年可抽梢3~4次。酪梨之花序為混合芽,著生於前1年生枝條之頂端或側腋,發育為圓錐花序。在嘉義地區,酪梨開花季節為12~5月,其花期早晚 依品種而異,長短從1~4個月。每1花序可著果約1~2個 。酪梨開花習性異常特殊,具雌蕊先熟性與同步性。所謂雌蕊先熟性,即酪梨花序上之每一朵小花,原則上會開放兩次(即花瓣會開→閉→開→閉)。每一朵花第1 次開時(圖12)即進入雌性階段(female stage),此時花之雌蕊柱頭正處於有利花粉萌芽之狀態,但其花藥囊蓋尚未發育到可掀開之階段,故花在此時只能扮演接受他花的花粉而不是給予花粉者之角 色。而閉合後隔一段時間後,第2次再開花時(圖13),即進入雄性階段(malestage),此時花之雌蕊柱頭大部已乾枯變色,不利於花粉萌芽,但藥囊 蓋已發育到可掀開而露出花粉之階段,故花在此時扮演花粉供給者而不是接受者之角色。所謂同步性即同一品種同一段時間內樹枝上所開之花,幾乎都是屬於同一發 育階段之花:如早上開的花分別全部都是屬於雌性階段或雄性階段,下午開的則剛好相反,屬於雄性階段式或雌性階段。
如上所述,酪梨花器雖為兩性花,但因具雌蕊先熟性(即雌蕊成熟時段比雄蕊早)及同步性,故在單種一品種果園,品種內自行授粉原則上是不可能發生的,當 然就不能結果了。
每一酪梨品種可按其小花苞第1次開花時間屬於上午或下午,而將其開花行為歸入兩型(表1),即甲型(A type)與乙型(B type)。甲型之小花在上午第1次開放,大約於中午後閉...