【台南美食】富鴻魚肚小吃~海鮮粥料超多,驚人的便宜 | 富鴻魚肚小吃
老闆根本是拿生蠔來煮海鮮粥了嘛!這麼鮮甜,可以連吃好幾碗說到台南,我超愛這裡的人和小吃 人們的熱情比盛夏更熱上好幾倍,去年常到這裡出差每次來總是被餵飽飽的抱著肚子回家感覺那些海鮮都不用錢似的,現抓現殺價格便宜的誇張最多便宜海鮮的地方就屬七股區了,那裡有我愛的ㄌㄜˋ咖王小吃店老闆每次都很熱情的多送上幾道菜像是隱藏版原本要自己吃不販售的螃蟹、活魚,總是不吝嗇的端出來招待我們難怪每次說要到台南我的心情總是興奮不已這次來可惜不能跑到大老遠的七股了雖然是在台南市區我還是要找一家小吃店解饞不然,...
老闆根本是拿生蠔來煮海鮮粥了嘛!這麼鮮甜,可以連吃好幾碗
說到台南,我超愛這裡的人和小吃 人們的熱情比盛夏更熱上好幾倍,去年常到這裡出差每次來總是被餵飽飽的抱著肚子回家感覺那些海鮮都不用錢似的,現抓現殺價格便宜的誇張最多便宜海鮮的地方就屬七股區了,那裡有我愛的ㄌㄜˋ咖王小吃店老闆每次都很熱情的多送上幾道菜像是隱藏版原本要自己吃不販售的螃蟹、活魚,總是不吝嗇的端出來招待我們難怪每次說要到台南我的心情總是興奮不已
這次來可惜不能跑到大老遠的七股了雖然是在台南市區我還是要找一家小吃店解饞不然,對不起自己啊
因為太臨時的台南遊,沒做功課的情況下只能依靠估狗大神跟在地朋友了鮮少在台南地區吃虱目魚肚,雖然知道這可是台南正港各產但….就是沒特地想要吃這天發了狂的想吃煎虱目魚腸!是我小時候的印象美食但是長大後很少看到它的蹤跡了
最後選擇了這家在地人超推薦的老店『富鴻魚肚小吃』,果然是老饕的美味啊!
工作檯的後方就是菜單,紅底白字的復古菜單沒有價格每次看到這樣的菜單總是怕怕,會不會就地起價?還是價格貴的誇張?
小小一家店,感覺的到大概有三代一起經營,難得年輕人想要接手這種辛苦的工作但也因為這樣美味料理才不失傳
滷魚頭媽媽說吃魚頭會頭好壯壯,所以小時候我就很愛吃魚頭尤其第一個動作就是挖魚眼睛(哈哈哈,你是不是也這樣)虱目魚頭滷得很入味,魚入不乾澀,會讓人想要嗑上好幾顆
肉燥飯我發現南部講的肉燥飯跟中部的又不一樣了中部的肉燥飯是肉末更細,有時候會加油蔥酥的這裡的肉燥飯是瘦肥相間的碎肉丁,拌著白飯吃超美味
煎魚腸隱藏菜單之一的煎魚腸!總算吃到你了在菜單上找不到蹤跡,直接用問的,超幸運今天還有幾份一般店家每天只進少量的虱目...