【宜蘭】二訪‧新月廣場靚紅樓港式飲茶 | 靚紅樓2019
兩年多前曾帶二老到香港享用過港式飲茶,從此我娘就對飲茶產生好感,不過宜蘭這類料理似乎不多,只有羅東的香港城(已搬遷→新址[1])跟蘭城晶英酒店的紅樓。對於講究效率的我們家來說,為了吃要跑一趟羅東有點難度,紅樓倒是很想試試不過卻一直找不到適合機會。【宜蘭港式飲茶】新選擇!喜粵港式餐廳‧女中路道地港點好好味!(文末贈獎)[2]直到去年底左右吧!紅樓才到新月廣場的四樓開了副品牌『靚紅樓』,可能是櫻桃鴨太紅了,所以把這兩塊分開(鴨歸鴨,飲茶歸飲茶),這對宜蘭人來說是很新的飲食方式(畢竟才兩家),所以每次經過都呈現客...
兩年多前曾帶二老到香港享用過港式飲茶,從此我娘就對飲茶產生好感,不過宜蘭這類料理似乎不多,只有羅東的香港城(已搬遷→新址[1])跟蘭城晶英酒店的紅樓。對於講究效率的我們家來說,為了吃要跑一趟羅東有點難度,紅樓倒是很想試試不過卻一直找不到適合機會。
【宜蘭港式飲茶】新選擇!喜粵港式餐廳‧女中路道地港點好好味!(文末贈獎)[2]
直到去年底左右吧!紅樓才到新月廣場的四樓開了副品牌『靚紅樓』,可能是櫻桃鴨太紅了,所以把這兩塊分開(鴨歸鴨,飲茶歸飲茶),這對宜蘭人來說是很新的飲食方式(畢竟才兩家),所以每次經過都呈現客滿狀態,現場排隊也要等上二十分鐘,為了吃當然要盡最大的努力所以最後是趁老爸生日當藉口早早把位子訂下了。
靚紅樓相較於紅樓,走的是比較平價的路線,一般港點的價格蠻平易近人的(就是點多也不太會痛那種)!吃起來當然也較沒負擔了!
因為要餵食愛兒,又要拍照實在會忙不過來,所以下面的照片都是我用嘴巴拍的(口愛的小妹幫我掌鏡啦)菜單上有打星號是假日才有提供的意思
到港式飲茶當然少不了來壺熱騰騰的茶搭配東家長西家短在這裡可以選擇飲茶或飲料,茶資每人$30,有烏龍、香片、普洱三種選擇飲料部份強調是現打果汁,所以價格比較高,一杯$60(沒記錯的話)
點完餐後猛然一回頭發現竟已呈現客滿狀了所以個人的小建議是:位子是要用搶的,點餐速度最好也是快狠準,單價不會太高所以也別想太久不然進單速度一慢,等餐的時間就會變久了
首先登場的什錦炒麵$180可能是為了要配合在地口味,麵條不是傳統的伊麵反而是用比較容易吸附湯汁白麵所以口味較重,理所當然好吃,我家小胖很喜歡,嗑了一大碗臘味蘿蔔糕$65這是向來無欲無求的小妹指定的,為的就是想試試高檔點的蘿蔔糕是怎樣個高檔法難得會主動要求當然就滿足她嘍~臘味部份不明顯,差不多早餐店程度這樣魚子蒸燒賣$95蝦仁滑腸粉$110我忙著餵兒子,上面這兩道有點忘了口感Sorry~鮮蝦腐皮捲$110腐皮炸得剛剛好,吃起來酥脆但不油膩,和飽滿的鮮蝦搭配起來很不錯西杏銀蝦捲$110內餡是甜奶油、鳳梨還有蝦仁,酸中帶甜如果一定要講口感的話,我覺得用杏仁包鳳梨蝦球來解釋應該蠻貼切的蛤蜊釀燒賣$95燒賣完全吸附了蛤蜊的鮮...