【台中】台中肉員。1933年肉圓老店(近台中火車站) – ㄚ兔到處趣 | 台中肉圓
LastUpdatedon2020-02-13byㄚ兔到處趣♥[1]在台中火車站附近,小兔除了吃正老牌香菇肉羹[2]外還有趣吃這間台中肉員店名真的叫「台中肉員」,我可沒有打錯字喔~~(一個去程時吃,肉圓回程時吃) 台中肉員店家外觀外帶要排隊,內用的話似乎是直接進去裡面坐,再跟服務生點餐即可我們第一次來不知道,有點徬徨無措問其中一個服務生,他口氣還有點差、不太理人(明明也沒在忙)幸好其他人態度是都挺正常的覺得可以貼個告示寫一下規則不然每間店規則又不一樣 台中肉員從1933年創立,迄今已85年老店肉圓是用油炸的方式店家持續不停現炸肉圓...
Last Updated on 2020-02-13 by ㄚ兔到處趣♥[1]
在台中火車站附近,小兔除了吃正老牌香菇肉羹[2]外還有趣吃這間台中肉員店名真的叫「台中肉員」,我可沒有打錯字喔~~(一個去程時吃,肉圓回程時吃)
台中肉員店家外觀外帶要排隊,內用的話似乎是直接進去裡面坐,再跟服務生點餐即可我們第一次來不知道,有點徬徨無措問其中一個服務生,他口氣還有點差、不太理人(明明也沒在忙)幸好其他人態度是都挺正常的覺得可以貼個告示寫一下規則不然每間店規則又不一樣
台中肉員從1933年創立,迄今已85年老店肉圓是用油炸的方式店家持續不停現炸肉圓因此客人雖多,速度上卻是滿快的
台中肉員菜單菜單貼在牆壁旁邊就只有賣肉圓、冬粉湯、魚丸湯而已,非常簡單!
店家獨門醬料與胡椒粉
台中肉員 40元招牌肉圓一顆四十元雖是油炸肉圓,但吃起來不太油膩
肉圓皮Q軟帶勁,口感Q彈會這麼多人,皮Q大概是原因之一
肉圓餡料是肉塊,而不是絞肉,吃起來有點嚼勁雖然小兔比較喜歡蒸肉圓但覺得這間台中肉員也不錯,好吃夠味喜歡吃肉圓的人可以來試試
冬粉湯、魚丸湯
冬粉湯 30元單吃一個肉圓不太飽,多加一碗冬粉湯剛剛好冬粉煮得軟爛,裡面還有一點肉羹如果嫌味道不夠,加進肉圓醬是內行吃法哦!
魚丸湯 30元魚丸有三顆,吃起來也不錯
吃完肉圓後別忘了在門口處旁的收銀台索取發票喔,直接報金額即可~不主動索取發票的話,店家不會主動給!對於這樣的流程到底有沒有比較方便我個人跟柏柏是都打上了一個問號肉圓本身還不錯,只是服務態度跟流程讓人印象不是太好,感覺可以再進步