烤堅果@ Judy過生活:: 痞客邦 | 生堅果要洗嗎
就像王老師說的 所有的果乾和堅果 用之前 一定都要洗 因為 真的真的 很髒 不信 下次自己試試 阿目都會買生的堅果給我做麵包 所以都要先洗過再烤 洗了四遍 160度烤25-30分 這盤有點烤過頭 香到阿強的鹹X手都出現了 這盤葵花子也是 把醜的挑掉 一樣160度去烤 不過這次比較有經驗 有翻面攪動 烤了25分再悶5分 剛好 基本上都是用160度烤 烤多久 視東西多寡 如果有洗過 多了水分 所以一定要烤乾 不然會生菇(長霉)ㄛ
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用之前
一定都要洗
因為
真的真的
很髒
不信
下次自己試試
阿目都會買生的堅果給我做麵包
所以都要先洗過再烤
洗了四遍
160度烤25-30分
這盤有點烤過頭
香到阿強的鹹X手都出現了
這盤葵花子也是
把醜的挑掉
一樣160度去烤
不過這次比較有經驗
有翻面攪動
烤了25分再悶5分
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只知道要選無添加堅果?其實你還應該注意加工方式! | 生堅果要洗嗎
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烘烤也可以但是要記得低溫慢慢烘,千萬別高溫,,一下可就全焦了,夏天以量少為原則,除非人口 ... 不沾鍋炒腰果,原味腰果做法,堅果要洗嗎,夏威夷 ... Read More
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別再當冤大頭,吃錯堅果反傷身! @ 張瑀庭只吃好東西:: 痞客邦 | 生堅果要洗嗎
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