Simple Kaffa 興波咖啡X魔王台北中正區冠軍咖啡師的咖啡店 ... | 華山咖啡冠軍
原來是這間SimpleKaffa興波咖啡旗艦店啊,國外旅遊網站Big7Travel」選出了亞洲最佳五十家咖啡店[1],我那天才正在看著這篇報導而已,想不到我早就去過,興波咖啡打敗了東京、首爾、上海等城市的咖啡店,獲得了第一名好厲害啊,大家都是衝著因為是冠軍咖啡師吳則霖BergWu的冠軍咖啡而來,而吸引我的是卻是SimpleKaffa興波咖啡的蜂蜜皺皺跟抹茶卷啊,真的是大不敬,我竟然只是想吃蛋糕而來,兩層樓的空間裡,滿滿的都是人潮,不管是海內外客人,現場變得有點吵雜,不過當天品嚐的喜歡的甜點與咖啡,我想這間兩層樓且又大又寬敞的Simpl...
原來是這間Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店啊,國外旅遊網站Big 7 Travel」選出了亞洲最佳五十家咖啡店[1],
我那天才正在看著這篇報導而已,想不到我早就去過,興波咖啡打敗了東京、首爾、上海等城市的咖啡店,
獲得了第一名好厲害啊,大家都是衝著因為是冠軍咖啡師吳則霖Berg Wu的冠軍咖啡而來,
而吸引我的是卻是Simple Kaffa 興波咖啡的蜂蜜皺皺跟抹茶卷啊,真的是大不敬,我竟然只是想吃蛋糕而來,兩層樓的空間裡,滿滿的都是人潮,不管是海內外客人,現場變得有點吵雜,不過當天品嚐的喜歡的甜點與咖啡,我想這間兩層樓且又大又寬敞的Simple Kaffa 興波咖啡勢必會造成轟動啊,我拜訪時距離店家開幕早已幾個月了,生意還是相當好耶。
店家資訊:
店名:Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店[2]
地址:台北市中正區忠孝東路二段27號
時間:暫時更改為 10:00-17:00 『日後請以店家公告為主』
交通:台北捷運 忠孝新生站
其他:現金消費/可刷卡/內用/外帶/咖啡商品販售/無訂位服務/現場候位/平日不限時/假日限時2小時
用餐日:2019/8月
有喝過Simple Kaffa 興波咖啡的咖啡迷一定也知道這間店的咖啡店創辦人 Berg Wu吳則霖在2011年開設第一家咖啡館 Simple Kaffa,有關於冠軍咖啡師Berg Wu 吳則霖的個人精彩資歷是打從2009年起連續7年參加台灣咖啡大師賽,而冠軍獎座一共拿下三座,且代表台灣出國比賽參加世界冠軍咖啡師大賽(WBC,World Barista Championship),直到2016年終於拿下世界咖啡冠軍,他的人,他的咖啡,他的人生整個翻紅,要拿下世界咖啡冠軍得來不易,他的努力與堅持是大家有目共睹的。
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