台北 興波咖啡Simple Kaffa Flagship,咖啡冠軍打造老屋再生 ... | 華山咖啡冠軍
今年2019台北最強咖啡館,世界冠軍咖啡吳則霖BergWu打造咖啡館,興波咖啡SimpleKaffaFlagship,位華山藝文特區附近聚會熱門景點,車水馬龍的忠孝東路上,老屋再生,寬敞兩層樓大空間,大面鐵格玻璃窗、巨型橢圓吧台,粗礦工業風裝潢結合二樓北歐風家具,是台北很有特色的咖啡館。如何造訪興波咖啡?可搭乘台北捷運「善導寺站」、「忠孝新生站」,步行5分鐘,世界冠軍咖啡店位於這捷運兩站中間,都很近。附近還有華山市場(丘比木盆大沙拉早餐)、好樣文房[1](預約制)、華山文創園區可以逛逛,滿足文青、外國觀光客朝聖,深入玩樂台...
今年2019台北最強咖啡館,世界冠軍咖啡吳則霖Berg Wu打造咖啡館,興波咖啡Simple Kaffa Flagship,位華山藝文特區附近聚會熱門景點,車水馬龍的忠孝東路上,老屋再生,寬敞兩層樓大空間,大面鐵格玻璃窗、巨型橢圓吧台,粗礦工業風裝潢結合二樓北歐風家具,是台北很有特色的咖啡館。
如何造訪興波咖啡?可搭乘台北捷運「善導寺站」、「忠孝新生站」,步行5分鐘,世界冠軍咖啡店位於這捷運兩站中間,都很近。附近還有華山市場(丘比木盆大沙拉早餐)、好樣文房[1](預約制)、華山文創園區可以逛逛,滿足文青、外國觀光客朝聖,深入玩樂台北景點。
Simple Kaffa 興波咖啡,原本位在台北東區、捷運忠孝敦化站後方Hotel V地下B1店面,經營型態改販咖啡豆所,僅提供咖啡試喝、甜點、咖啡豆販售服務。現今Simple Kaffa是Berg最新的旗艦店,挑選車水馬龍的忠孝東路上,熱門地段,想不注意都好難,特別挑選這區,除了交通地理便捷,更容易吸引到世界各國觀光客朝聖,光從挑選高地段地點,就可以感受延伸國際之咖啡定位。
店名Simple Kaffa,是呈現「簡單好咖啡」的意思,kaffa也指最初發現咖啡豆的森林,以及老闆名字的「霖」,來營造出森林風的感覺,深黑色木頭的門面,加入反白字體,簡約又有質感,符合現今工業風熱潮。
連鐵門上的門雕花圖樣,都加入的店品牌Logo山形標誌在其中,老屋老件風格組成,你看到了這巧思嗎?
一入內可見放了一台街邊騎成的腳踏車,興波咖啡的起源,正是從這台改裝腳踏車開始,現停放在店內門口,成為帶位台,上頭擺放一張位置圖,親切地服務人員會在此先安排內用座位。光看格局,就知道是用了兩戶打通的兩層樓咖啡館空間,室內規劃了約100個座位(一樓約40、二樓60個座位),可容納很多人,90坪的店面,約花費1000萬元裝潢。
映入眼簾是巨型橢圓吧台設計在店中央,吧台很低,磨石子地板,充滿了工業風,台北老屋格局氣氛,紅磚牆、地板、老窗戶,歲月留下來的痕跡襯托著老房子氣質,一旁整大面牆櫃用木材貼滿,醞釀種大自然感,吧檯下方使用蛇木去做裝飾,一看就...
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[食]台北華山Simple Kaffa 興波咖啡2019亞洲最佳咖啡店美景與 ...
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