食記:陳家涼麵@ 夢與幻的地圖:: 痞客邦 | 陳家涼麵內湖
有時候,工作一整天後,與同事一起吃個宵夜(其實是晚餐)也是不錯陳家涼麵地址:台北市南京東路5段123巷29號這涼麵,其實感覺很一般醬料是特別一點因為吃慣了竹林路39巷口的那間。也許被養習慣了味口。吃不一樣的就感覺沒那麼對但還算好吃比較特別的是它的湯所謂的三合一湯就是蛋,味增,貢丸吃起來的感覺呢,湯普通,可能和我對味增湯的要求是最好應該用魚來煮,這道湯顯然欠了那麼一點鮮味所以說是蛋花湯也不算差別。貢丸用的不錯牆上新聞寫說是新竹貢丸。確實有咬勁。是很好吃的貢丸宵夜吃涼麵也是蠻特別的體驗。畢竟之前從未做過這...
有時候,工作一整天後,與同事一起吃個宵夜 ( 其實是晚餐) 也是不錯陳家涼麵地址: 台北市南京東路5段123巷29號
這涼麵,其實感覺很一般醬料是特別一點因為吃慣了竹林路39巷口的那間。也許被養習慣了味口。吃不一樣的就感覺沒那麼對
但還算好吃
比較特別的是它的湯
所謂的三合一湯就是蛋,味增,貢丸
吃起來的感覺呢,湯普通,可能和我對味增湯的要求是最好應該用魚來煮,這道湯顯然欠了那麼一點鮮味所以說是蛋花湯也不算差別。
貢丸用的不錯牆上新聞寫說是新竹貢丸。確實有咬勁。是很好吃的貢丸
宵夜吃涼麵也是蠻特別的體驗。畢竟之前從未做過這種事 XD
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