【飯店吃到飽】三德大飯店向陽庭,生蠔、牛排超值也超飽 | 三德大飯店向陽庭2019
飯糰20彈,在低調的三德向陽庭被大生蠔驚呆了。以日本客人為主,外國客人住宿居多的三德,也有大飯店必備的buffet,最大賣點是巨無霸美國大生蠔。為了保鮮與避免浪費,入座後每個人會得到一個夾子,以夾子換生蠔,上菜速度不慢而且每一顆都比女生掌心還大。驚人的蠔肉好像性感女星隨時要倒奶,有時殼與肉相連的部分還要用刀子切一下,用叉子撥一下,蠔肉就會咕溜~一下滑進嘴裡。巨大的SIZE理所當然非常飽嘴,沒有雜味但也沒有驚人的鮮甜,中間的部分吃起來脆脆的有一點點海味,這個尺寸加上供餐的速度,可見飯店的大器。生蠔容易膩,...
飯糰20彈,在低調的三德向陽庭被大生蠔驚呆了。以日本客人為主,外國客人住宿居多的三德,也有大飯店必備的buffet,最大賣點是巨無霸美國大生蠔。為了保鮮與避免浪費,入座後每個人會得到一個夾子,以夾子換生蠔,上菜速度不慢而且每一顆都比女生掌心還大。驚人的蠔肉好像性感女星隨時要倒奶,有時殼與肉相連的部分還要用刀子切一下,用叉子撥一下,蠔肉就會咕溜~一下滑進嘴裡。巨大的SIZE理所當然非常飽嘴,沒有雜味但也沒有驚人的鮮甜,中間的部分吃起來脆脆的有一點點海味,這個尺寸加上供餐的速度,可見飯店的大器。生蠔容易膩,現切牛肉可不會,美國牛莎朗烤得意外好,水準大勝美福[1]的現切牛排,完全超乎價格的演出,讓飯糰大嬸們充滿撿到寶的驚喜。由於向陽庭的員工走隔壁鄰居路線,不在一定會在位置上,不要害羞、大方的把餐檯師傅請回來切肉即可。每一盤牛肉都呈現中心粉紅外圍也不會過熟的狀態,去除過肥的部分,瘦肉還是很多汁,粉色的肉會甜又好咬,跟芥末籽醬非常搭配。與文華東方[2]的五分熟截然不同的風情,三德的牛排吃不到生生的感覺,更多煮熟肉汁的濃郁香氣,咬起來非常過癮,這塊現切牛排這麼低調時在是太埋沒牛材了。現場十分神奇還能煮鴛鴦鍋,卡司爐往桌上一擺就是另一種吃到飽,不過等到花兒都謝了湯總也不滾。
好不容易煮滾後用來燙生蠔,非常奢華。麻辣鍋味道十分清淡,顏色只是唬人的罷了。
火鍋料區種類很多但擺飾功能佔多數,牛肉、羊肉品質像一般火鍋店一樣正常,想涮青菜吃的時候發現很美的青江菜都整株或半株的放上,接近根部的地方有一些需要重新清洗的東西,看了之後對其他火鍋料也瞬間食慾全消。各種魚漿丸類長得讓人自動快步通過,建議直接放樣品取代食物。熱菜料理多樣,中式西式都有,咖哩蟹的味道很好,蟹肉也鮮甜,只是蟹鉗一下子就被挑光了 = =很有誠意的烤香魚,就像精心準備的家常菜,出外人多吃幾條補充DHA。
港點表現中規中矩,旁邊有附黃芥末。
豬腳、芝麻餅,品質不錯,剛好吃來暖胃。
南洋口味的湯看起來很濃,可惜最後忘了喝。
冷菜區的菜色會常常遞補,空盤的速度補得很快,整個餐期都被滿滿的食物包...