這才叫頂級服務!晶華管家這樣招待入住的上百位巨星 | 飯店管家英文
全台最早擁有私人管家制度的台北晶華酒店,至今已有25年管家服務歷史。自1991年以來,更已接待過上百位中外巨星。在餐飲貴賓服務副協理、有「首席私人管家」之稱的洪智昌心裡,最經典的一位訪客,就是兩次來台皆選擇晶華酒店入住的美國已故歌手──麥可.傑克森(MichaelJackson)。也正是麥可的兩度下榻,猶如為晶華的管家服務鍍上了一層金,建立起「名人訪台入住首選」的品牌地位。麥可.傑克森選擇入住,激勵團隊提供專業級服務1991年麥可首度訪台時,他的工作團隊直接與晶華高層接洽,選擇入住晶華酒店。「接到消息時,我們所有人都...
全台最早擁有私人管家制度的台北晶華酒店,至今已有25年管家服務歷史。自1991年以來,更已接待過上百位中外巨星。
在餐飲貴賓服務副協理、有「首席私人管家」之稱的洪智昌心裡,最經典的一位訪客,就是兩次來台皆選擇晶華酒店入住的美國已故歌手──麥可.傑克森(Michael Jackson)。也正是麥可的兩度下榻,猶如為晶華的管家服務鍍上了一層金,建立起「名人訪台入住首選」的品牌地位。
麥可.傑克森選擇入住,激勵團隊提供專業級服務1991年麥可首度訪台時,他的工作團隊直接與晶華高層接洽,選擇入住晶華酒店。
「接到消息時,我們所有人都瘋了!」洪智昌說,他到現在還記得當年麥可抵達飯店時的景象,他私人的貼身保鑣將他重重圍住,晶華酒店也派出隨行人員形成第二重人牆,入住的電梯和出入口都有人「站哨」,甚至是工作人員要進出都得經過審核,彷彿皇家宮苑深處般戒備森嚴。
麥可的隨行團隊從服裝師、舞者及工作人員總計40多人,共包下飯店兩個樓層、80個房間。晶華酒店為此還組織了一支「十人管家」團隊,專為麥可服務。而為了配合麥可的飲食控制,晶華還特別在廚房畫出一區,專供他的營養師使用。
時至今日,這些服務都已經算是「平常」,但是洪智昌說,有一件事即使到現在,他還是覺得自豪。
當時麥可希望他的總統套房旁邊,能夠有一間練舞室。接獲任務時,所有團隊成員都沒有任何遲疑,立刻集結管家團隊召開緊急會議,想方設法地把客房變舞室。
洪智昌回憶,眾人分頭找來相關業者,將住房清空、鋪上舞蹈室地板,並在四周牆面加工裝上落地鏡面,不過耗費半天時間,一間專屬舞蹈室儼然成形,連麥可的工作人員都很驚訝晶華的高效率。
他表示,團隊第一時間並沒有想過需求合理不合理,也不會先說做不到,而是先想「可以怎麼做」,這次的經驗也讓他們重新定義服務的天際線,為滿足賓客需求,就得拚命找出解法。
已故歌手麥可.傑克森兩次入住都讓所有晶華酒店的服務人員欣喜若狂。洪智昌(前排中間,身著黑色西裝者)表示,據悉麥可的團隊都很滿意晶華酒店的服務。
管家如偵探般蒐集資訊,客製服務滿足客戶的偏好要讓名人們覺得賓至如歸,甚至反覆光臨,洪智昌認為,這和管家付出的體力和心力有絕對的關聯。
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