【台南安南 西班牙料理】橄饗家西班牙私廚料理Como en casa ... | 感想家
【橄饗家西班牙私廚料理Comoencasa】現已搬遷至台南市安平區安北路590號(2016.05更新)電話:06-3911687facebook專頁 https://www.facebook.com/comoencasatw[1]營業時間:建議詢問店家(星期一公休)每人平均價位:1500-2000(服務費每人100)付費方式:不可刷卡僅收現金,預約時需預付訂金每人500餐廳型態:適合情侶約會、聚餐小酌橄饗家搬到新址後新增了一區吧台區,不需提前預約比較隨興的TAPAS佐小菜的風格整體價位應該會比套餐便宜些,想嘗嘗道地西班牙料理可以去試試看░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░...
【橄饗家西班牙私廚料理 Como en casa】
現已搬遷至 台南市安平區安北路590號 (2016.05更新)
電話 : 06-3911687facebook專頁 https://www.facebook.com/comoencasatw[1]
營業時間:建議詢問店家 (星期一公休)
每人平均價位:1500-2000 (服務費每人100)
付費方式:不可刷卡僅收現金,預約時需預付訂金每人500
餐廳型態:適合情侶約會、聚餐小酌
橄饗家搬到新址後新增了一區吧台區,不需提前預約比較隨興的TAPAS佐小菜的風格
整體價位應該會比套餐便宜些,想嘗嘗道地西班牙料理可以去試試看
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
台南不僅小吃好吃,許多厲害的餐廳及私廚料理更是崛起完全不輸給台北
以道地的西班牙料理開啟紀錄台南美食的第一步,這次前往的是在台南小有名氣的橄饗家como en casa
雖然在網路上有許多相關資訊,但是藏身於民宅之中更讓人覺得神秘
橄饗家就是在私宅內,所以桌數僅有三桌 一個時段接受10位客人
而當天實際用餐僅有六人,三桌剛好個兩人 整體用餐環境相當舒服自在
真的像在自己家用餐一般
橄饗家的餐點是以套餐模式為主,菜單上提供主餐選擇
其它麵包、前菜、湯品、海鮮燉飯、甜點及飯後咖啡/花草茶為套餐內容
一開始的湯品就讓人充滿驚奇,小幫手拋出了問題讓我們先品嘗後猜看看是什麼食材
看似橘色黏稠感直覺是南瓜,沒想到答案公布竟然是紅蘿蔔和馬鈴薯
不先告知食材內容也是讓一些挑食的食客們能在不知情的情況下享受美食
湯品喝起來完全沒有讓人害怕的紅蘿蔔味道,搭配焦脆的餅乾覺得相當match
前菜部分海曼太太介紹得相當詳細,但大腦記憶有限...