2014-尼泊爾加德滿都 | 尼泊爾必吃
RameshwarsSweetandSnacks:位在加德滿都最大條的馬路NewRoadGate往市區中心150公尺右邊就是店面。美國赫芬頓郵報(TheHuffingtonPost)列舉"死前必吃的10道全球美食",說來令人吃驚,上榜的第一名竟然是印度的MasalaDosa....NewRoad KathmanduThamel,Kathmandu4221452BusinessHours: 10:00AM-8:00PM 來到這家窗明几淨的餐廳,讓人感覺可以吃得安心!來看看有什麼可以點的。東西還真不少!(尼泊爾很多餐廳都有英文菜單)點個RameshwarsSpecialDosa 330盧比(除以3為台幣110元)我的最愛Lassi酸奶90盧比接著是我的HotCoffee熱咖啡65盧比好喝...
Rameshwars Sweet and Snacks:位在加德滿都最大條的馬路 New Road Gate 往市區中心150公尺右邊就是店面。
美國赫芬頓郵報(The Huffington Post)列舉"死前必吃的10道全球美食",說來令人吃驚,上榜的第一名竟然是印度的Masala Dosa....
New Road
Kathmandu Thamel, Kathmandu4221452
Business Hours: 10:00 AM - 8:00 PM
來到這家窗明几淨的餐廳,讓人感覺可以吃得安心!
來看看有什麼可以點的。東西還真不少!(尼泊爾很多餐廳都有英文菜單)
點個Rameshwars Special Dosa 330盧比 (除以3為台幣110元)
我的最愛 Lassi 酸奶 90盧比
接著是我的 Hot Coffee 熱咖啡 65盧比
好喝的咖啡和酸奶,正好解渴提神...
接著上菜了...哇哇!!! 一頂黃色小尖帽上桌了...還有三碗佐料,(酸奶、咖哩、紅色豆泥汁)
掀開帽子裡面有肉末、洋蔥、番茄、青椒、、香料,撕下餅皮包著餡料或沾佐料來吃...
餡料底下也是一張餅皮,剛好可以將剩下的餡捲起來吃...你看、三碗醬料中兩碗已經吃光了...
吃完後,嚼些冰糖和小茴香籽爽爽口。
桌邊的紙巾用鋼杯堆疊起來,像一束花吧!結帳總共485盧比,付500盧比!小費15-
台幣不到170元的美食大體驗哪...
其實這個DOSA 應該是南印的傳統料理,沒想到竟然在尼泊爾吃到,上次去北印金三角十幾天也沒見過這東西說。
有些朋友提到在馬來西亞的印度餐廳也曾見到。隔天我們再次造訪...點了原味的 Paper Plain Dosa ..
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