新竹晶豐百匯~超豪華巨大海鮮船(北海道帝王蟹、旭蟹、淡菜、甜 ... | 新竹帝王蟹吃到飽
這天我們來到新竹品嚐新開的晶豐百匯buffet一走進去就可以看到各式各樣的壽司在誘惑著我們生魚片壽司、炙燒壽司、花壽司、壽司福袋忍不住誘惑我們就各拿了一盤比目魚炙燒生魚片吃起來有入口即化的感覺酪梨花壽司裡面竟然包了乳酪讓我訝異的好好吃啊 底部是中式快炒類有左宗棠雞、三杯中卷桂花金莎竹筍、生牛肉、水煮牛肉、香蔥堤丁左宗棠雞吃起來很入味帶點辣味三杯中卷吃起來很Q彈桂花金莎竹筍金莎味非常濃郁竹筍咬下很多汁水煮牛充滿著四川香料的味道麻而不辣淡菜上面幾乎都是蒜末吃起來超Q彈他家的中式熱炒菜色幾乎都是我的菜啊~~~...
這天我們來到新竹品嚐新開的晶豐百匯buffet
一走進去就可以看到各式各樣的壽司在誘惑著我們
生魚片壽司、炙燒壽司、花壽司、壽司福袋
忍不住誘惑我們就各拿了一盤
比目魚炙燒生魚片吃起來有入口即化的感覺
酪梨花壽司裡面竟然包了乳酪讓我訝異的好好吃啊
底部是中式快炒類有左宗棠雞、三杯中卷
桂花金莎竹筍、生牛肉、水煮牛肉、香蔥堤丁
左宗棠雞吃起來很入味帶點辣味
三杯中卷吃起來很Q彈
桂花金莎竹筍金莎味非常濃郁竹筍咬下很多汁
水煮牛充滿著四川香料的味道麻而不辣
淡菜上面幾乎都是蒜末吃起來超Q彈
他家的中式熱炒菜色幾乎都是我的菜啊~~~~
另外還有現點現切的生魚片
除了可以指定自己想要的魚種外
師傅還會精心幫忙擺盤呢
旁邊一區是整個buffe最吸睛的焦點了
大船上有北海大閘蟹、旭蟹、淡菜和白蝦、海瓜子、軟絲
趁新鮮吃超過癮的
旁邊的摩天輪區放著龍蝦沙拉
裡面以馬鈴薯為基底搭配龍蝦肉和松露為主
很高級的感覺呢
對面則是火鍋區
火鍋區下重本的使用了北海大道大閘蟹和旭蟹
另外還有蚵仔、蛤蠣和白蝦
湯頭可以選擇清淡的昆布湯頭也可以選擇咖哩湯頭
我選了一隻旭蟹煮出來的鍋滿滿的蝦膏
看起來真是營養的嚇人
當然不少人也不會放過帝王蟹的啦
旁邊則是日式炸物及串燒類
炸物有炸蝦、炸豬排、炸...