[食記]台北。下午茶果然有差的欣葉日本料理(信義店) | 欣葉日式料理下午茶
欣葉日本料理的下午茶跟正餐時段到底差別在哪?第一次到欣葉日本料理的時候,原本預期是想吃吃下午茶就好,但是時間無法配合的關係就順延成不只貴三三而是貴六六的晚餐時段,但那一次的用餐經驗真得很棒,讓我失心瘋得吃吃喝喝一整晚,留下對欣葉日本料理很棒的印象,但同時也頗好奇價格幾乎少去一半的下午茶時段,是否也可以這麼精彩?結果過沒多久,家裡大人的大生日在這邊聚餐,我又很有肚子福的再訪欣葉日本料理,恰好讓我有一探究竟的機會。[差別處]直接先把我觀察到的差別給總結出來,下午茶比晚餐時段少了:生蠔、現切牛肉、鮪...
欣葉日本料理的下午茶跟正餐時段到底差別在哪?
第一次到欣葉日本料理的時候,原本預期是想吃吃下午茶就好,但是時間無法配合的關係就順延成不只貴三三而是貴六六的晚餐時段,但那一次的用餐經驗真得很棒,讓我失心瘋得吃吃喝喝一整晚,留下對欣葉日本料理很棒的印象,但同時也頗好奇價格幾乎少去一半的下午茶時段,是否也可以這麼精彩?結果過沒多久,家裡大人的大生日在這邊聚餐,我又很有肚子福的再訪欣葉日本料理,恰好讓我有一探究竟的機會。
[差別處]
直接先把我觀察到的差別給總結出來,下午茶比晚餐時段少了:生蠔、現切牛肉、鮪魚生魚片,這剛好是之前晚餐時段讓我印象深刻的三大台柱,這份下午茶吃起來真是有點五味雜陳得心情,因為一方面還是很開心可以吃到不錯的菜色、而且要是下午茶跟正餐沒有差別真得會讓人很無言,但另方面又覺得沒吃到這幾樣菜會有點小小遺憾,就好像到曼哈頓沒繞一圈自由女神、到埃及沒看金字塔、到台北沒逛101一般(好吧,這些比喻頗糟),總覺得都花了些錢,某些必吃必看必敗的東西沒拿到手就會心頭一陣酸的空虛感。
不免俗的,再來看幾樣這天吃到的菜色,沒有說每一品都好吃到爆表,而且我必須承認在發現下午茶真得有落差的時候,總覺得每一道菜吃起來好像就沒那麼出色了,囧。所以還是得前提一下,食記是個人觀感。
[水果區] 下午茶的水果有沒有差別,我是觀察不出甚麼差異性,這天下午茶讓我吃到久違的楊桃,還有逛夜是必吃的梅子粉配番茄,酸酸甜甜的味道用來開胃或是收尾都不錯。
[熟食區]
幸好炸天婦羅以及其他林林總總的炸物都還有出現在熟食區,要不然真得不知道要期待甚麼了XD好玩的是之前在晚餐時段,熟食&炸物區不會有大排長龍的景象,大家都是一窩蜂湧到生魚片或是生蠔區;結果下午茶時段就可以看到蠻多人潮聚在天婦羅的出餐區。
--依然好吃的烤下巴--之前就有提過的烤魚下巴,我覺得拿的時候要挑一下,盡量拿比較有肉的下巴,像是小堂妹聽我推薦之後卻拿了小小又燒焦的魚下巴,只"抿"了一口就丟一旁,後來是吃了我夾得魚下巴她才知道原來這東西還蠻好吃的
--現切豬肉--現切豬肉的表現不遜於晚餐時段的現切牛肉,一樣好吃又入味,同樣跟天婦羅一樣,晚餐時段通...