蜜源植物~森氏紅淡比之紅淡蜜@ 青岩瓦舍體驗農場 | 紅淡蜜
去年由於受到狼群的關照,蜂群全軍覆沒今年從新引進的2框蜂群,到了4月底終於壯大到5框,五月紅淡花開疊上繼箱,一下子發展到8框待封蓋後收得紅淡蜜6瓶,然後順勢分蜂當然這六瓶蜜有三瓶送出剩三瓶自己食用家裡面挑食的小傢伙從此不吃其他蜜最後一瓶也只剩下這麼一點點 因為紅淡蜜少,且紅淡屬東北角到基隆的特產外,其品質真的無話說,今年確實品嘗到純度高的紅淡蜜,難怪其蜂蜜價格一直高居不下 所以在飼養蜜蜂的條件不如外面的情況下,野蜂變成這裡養蜂人的驕寵,紅淡蜜也成了這東北角的特產。故愛此佳釀的饕客養成了一張非此蜜不吃的嘴。 只...
去年由於受到狼群的關照,蜂群全軍覆沒
今年從新引進的2框蜂群,到了4月底終於壯大到5框,五月紅淡花開疊上繼箱,一下子發展到8框
待封蓋後收得紅淡蜜6瓶,然後順勢分蜂
當然這六瓶蜜有三瓶送出
剩三瓶自己食用
家裡面挑食的小傢伙
從此不吃其他蜜
最後一瓶也只剩下這麼一點點
因為紅淡蜜少,且紅淡屬東北角到基隆的特產外,其品質真的無話說,今年確實品嘗到純度高的紅淡蜜,難怪其蜂蜜價格一直高居不下
所以在飼養蜜蜂的條件不如外面的情況下,野蜂變成這裡養蜂人的驕寵,紅淡蜜也成了這東北角的特產。故愛此佳釀的饕客養成了一張非此蜜不吃的嘴。
只是飼養野蜂大都是休閒養殖或當寵物,而且一般不懂得如何取的較純的蜂蜜技術,大都以野蜂蜜.百花蜜.為主要銷售訴求。
當中南部響噹噹的龍眼蜜常上媒體,對於北部的紅淡蜜卻少有人知,身為東北角出身的我,認為"南龍眼北紅淡"應該被養蜂人所推廣,至少東北角的養蜂人應該要知道,並且結合力量,創造另一番氣象。
紅淡樹的幼苗
紅淡樹林
盛開的紅淡花
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