高雄市前鎮區六合夜市@ Joy and Tom :: 痞客邦 | 六合夜市藥燉排骨
@高雄市前鎮區六合夜市。 【高雄市前鎮區六合夜市】 早在西元1950年,位於現在高雄市新興區大港埔附近的空地上,就開始聚集了許多小吃攤,漸漸的越來越多,久而久之便形成以小吃聞名的「大港埔夜市」,之後逐漸擴大。轉變成為現在的六合夜市。六合夜市距離高雄火車站不遠,沿著中山路直行約十餘分鐘後右轉至六合路便可到達。白天這裡是筆直的大馬路,到了晚上便成為人來人往的熱鬧市集,以多樣化小吃聞名的「六合夜市」,最特殊的景觀是招牌林立的牛排店及海產店,大大小小有十多家,主要賣點是平價、家庭式的牛排套餐。兩排攤位從山...
@ 高雄市 前鎮區 六合夜市。
【高雄市 前鎮區 六合夜市】
早在西元 1950 年,位於現在高雄市新興區大港埔附近的空地上,就開始聚集了許多小吃攤,漸漸的越來越多,久而久之便形成以小吃聞名的「大港埔夜市」,之後逐漸擴大。轉變成為現在的六合夜市。六合夜市距離高雄火車站不遠,沿著中山路直行約十餘分鐘後右轉至六合路便可到達。
白天這裡是筆直的大馬路,到了晚上便成為人來人往的熱鬧市集,以多樣化小吃聞名的「六合夜市」,最特殊的景觀是招牌林立的牛排店及海產店,大大小小有十多家,主要賣點是平價、家庭式的牛排套餐。兩排攤位從山產、海產、特產到冷飲、冰品等應有盡有,種類之多令人目不暇給,小吃口味之豐富為全臺有名。而高雄市的特色木瓜牛奶及鹽蒸蝦更是你不可錯過的好味道。
高雄市六合夜市成功塑造出國際級美食觀光夜市的整體形象,創造休憩、消費新景點。在硬體規劃部份致力於結合高雄特有港都文化,有效的增進攤販及消費者對六合夜市的認同感;在軟體上,凝聚整體攤販及管委會的向心力與行動力,並積極推廣統一制服與攤招,落實服務業『提昇顧客滿意度』的經營理念,擴大商圈的商機。
高雄的「六合夜市」以多樣化的小吃聞名,琳瑯滿目的道地可口美食,經濟又實惠,不論是國內或國外的觀光,總是會造訪此地,是頗具知名度的熱門景點。要體驗台灣獨特的夜市文化,絶對不能錯過六合夜市。
每當華燈初上,臨近市中心火車站車水馬龍的六合路就搖身變成行人徒步的美食天堂,海產粥、鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、烏魚腱、海鮮粥、過魚湯、十全藥燉排骨、擔仔麵、土魠魚羹等等,一網打盡高雄港都最有特色的招牌美食,創新的異國美食也讓六合夜市增添國際色彩。
六合夜市有好幾家有特色的攤販,如營養三明治;營養三明治雖是基隆歷久不衰的熱門點心,但許多南部人卻只有耳聞,無法親臨品嚐,現在六合夜市「陳家營養三明治」,在高雄就能體會這特別的小吃。六合夜市中段的「陳家木瓜牛奶」已有四十年歷史,至今還是現打現飲、沒有任何添加物,堅持保留傳統的製作方式,就是要讓顧客喝到最新鮮、最有營養價值的果汁。
熱騰騰的和風燒像精緻小巧的栗子狀,裡頭除了包著濃濃的奶油內餡口味外,另有紅豆內餡細緻...