【捷克布拉格 | 捷克甜點
各位要去捷克的朋友一定要記住這個字,叫做Trdelník,是捷克的傳統甜點,好吃到我必須要為它好好的打一篇介紹文 Trdelnik是斯洛伐克,也可以說是東歐諸國的傳統甜點在捷克街上不管是大街或是小巷到處都在賣,真的是到處都在賣,密集度大概是台灣的7-11一樣多,絕對不用怕找不到很多攤販外面都會直接掛著肉桂卷的裝飾物,辨識度100分,怎麼那麼可愛啊不過我覺得肉桂捲品質不一定,畢竟每家的師傅還是不同,真的有差耶,我這次有吃到很好吃的,相較之下也有吃到麵糰口感很不怎樣的我們兩個最愛的一家TRDLO ,是在查理大橋走到小城區的交...
各位要去捷克的朋友一定要記住這個字,叫做Trdelník,是捷克的傳統甜點,好吃到我必須要為它好好的打一篇介紹文
Trdelnik是斯洛伐克,也可以說是東歐諸國的傳統甜點
在捷克街上不管是大街或是小巷到處都在賣,真的是到處都在賣,密集度大概是台灣的7-11一樣多,絕對不用怕找不到
很多攤販外面都會直接掛著肉桂卷的裝飾物,辨識度100分,怎麼那麼可愛啊
不過我覺得肉桂捲品質不一定,畢竟每家的師傅還是不同,真的有差耶,我這次有吃到很好吃的,相較之下也有吃到麵糰口感很不怎樣的
我們兩個最愛的一家TRDLO ,是在查理大橋走到小城區的交接口,就在要上橋的拱門附近
我們是無意間經過,看到很多人買,就買了,意外覺得很好吃!!!!!
TRDLO 肉桂捲
地址:Mostecká 55/3, 118 00 Malá Strana, Prague
營業時間:星期日-星期四 9:00-22:00 星期五-星期六 9:00-00:00
來,介紹一下,它是把一個麵團纏一根棍子,一直在你面前轉著烤,香氣逼人
在上面撒上糖粉和肉桂粉,有賣單純中間是中空的沒有加任何東西(比較便宜),也可以選擇加奶油,巧克力,新鮮草莓,冰淇淋…等等一堆選擇
我們是點有料的,一個120czk,大概是台幣170左右
如果你是選有加料的,他會先將內圈抹一層奶油或是nutella巧克力醬,對,是nutella醬啦,大人小孩阿公阿罵都超級愛的
然後塞滿水果,最後最上面擠一大坨鮮奶油或是冰淇淋,依照你的需求
這家TRDLO連包肉桂卷的紙都有印著他的店名,就是有質感
我要先說,我本人是痛恨肉桂的,但是這個肉桂捲令我和我的朋友為之瘋狂,熱騰騰的剛出來的好吃到炸掉,肉桂在這裡聞起來就是莫名的淡又香,吃起來肉桂味不會太重,看起來很多糖粉,吃起來卻沒有很甜,...
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捷克布拉格美食
來到捷克隨處可見的小吃就是這煙囪卷TRDELNIK 吃起來像甜甜圈烤的酥酥脆脆外面再裹一層糖和肉桂粉因此也有人稱他為肉桂捲歐洲28天網卡 ...