[吃In台北]品冠客家小館 | 品冠客家小館年菜外帶
南京三民站到小巨蛋站這範圍,仍隱藏很多S&V從未到訪過的店家,這附近店家種類繁多,不僅是中餐西餐日式料理,早午餐、下午茶、和菜都有,這次要為大家介紹的就是客家菜料理,不只CP值爆高,點餐超過4道菜以上,老闆就會免費招待一道菜,招待的都是菜單上沒有的私房料理,飯後也少不了甜點水果招待,這麼好的店家當然要介紹給大家知道囉。 品冠就位於南京東路五段23號的巷子,從南京一路騎車的話看到光復北路摩斯漢堡南京店時,直接轉進巷子,第二條街就可以看到囉,品冠的招牌是黑底白字,前面通常停滿車子,所以要稍微留心一...
南京三民站到小巨蛋站這範圍,仍隱藏很多S&V從未到訪過的店家,這附近店家種類繁多,不僅是中餐西餐日式料理,早午餐、下午茶、和菜都有,這次要為大家介紹的就是客家菜料理,不只CP值爆高,點餐超過4道菜以上,老闆就會免費招待一道菜,招待的都是菜單上沒有的私房料理,飯後也少不了甜點水果招待,這麼好的店家當然要介紹給大家知道囉。
品冠就位於南京東路五段23號的巷子,從南京一路騎車的話看到光復北路摩斯漢堡南京店時,直接轉進巷子,第二條街就可以看到囉,品冠的招牌是黑底白字,前面通常停滿車子,所以要稍微留心一下。 店內麻雀雖小五臟俱全,櫃台旁有樓梯走上去後,裡面的坐位會比較大而寬敞,2人來吃的話坐位會比較小。
大部份桌椅均為4人桌起跳,來之前建議打電話預約,不然因為來的人太多等待半小時以上都是常有的事情。 我們這次因應過年,也和品冠預訂年菜,分別是大家推薦的梅干扣肉$216和一整隻客家鹽焗雞$950,拿取的時間就是除夕前一天或除夕當天中午12點可以取餐。
●過年年菜 根據我們過年去拿菜的經驗,過年品冠會前一天開始作菜不休息直到除夕當天都有營業,材料都當天現做,海蔘、米糕、佛跳牆都屬於基本款。 鮑魚、醉蝦、鱈魚、燉全雞都列在菜單中,取餐回家時只要稍微加熱一下一桌年菜就可以輕鬆上桌。
●內用菜單 沒訂位的話在店家也放了好幾本菜單在外面的板凳上面,在等待期間就可以好好研究菜單。 第一頁網友推薦的有水煮牛肉,配飯好吃不辣,客家小炒也是必點,梅干扣肉、梅菜蹄膀和筍乾蹄膀都是年節的大菜,客家鹽焗雞S&V也強力推薦。 鳳梨蝦球也是滿多人會點的一道料理,蝦球也是走個皮薄肉厚的路線,類似客家小炒的客家肉絲也好吃。 韭黃牛肉經S&V親嚐過後,韭菜和牛肉融合的很好;宮保雞丁肌肉嫩也不會太辣,花生吃起來也很脆;老皮嫩豆腐則是網友推薦、喜歡梅菜可以點相關的湯品,本人比較喜歡吃酸菜肚片湯。 銀絲卷一次是點兩條,單點也可以一條$88,選擇困難的還有合菜可以選擇。光$2568從梅干扣肉、鹽焗雞、鱈魚可選,$3088則有客家小炒、筍乾蹄膀等菜可以選。 請客的話可以從$3368~$6600都可選,主要是蹄膀和魚頭或更貴的石斑都可選。 最貴的合菜則是...